45
4. Wyjąć ukończone ciasto z misy.
5. Aby zwolnić końcówkę z wałka napędowego, wypchnąć ją
na górę i obrócić jednym krótkim ruchem w prawo. Następ-
nie ją wyjąć.
6. Wyczyścić zużyte części jak opisano w dziale „Czyszcze-
nie“.
Maszynka do mięsa
Przygotowanie
Prosimy sprawdzić nasz ogólny opis na stronie 3 oraz
74
.
1. Zdjąć pokrywę z wałka napędowego (9): Przytrzymać po-
krywę ochronną (rys. B) nad wałkiem napędowym w taki
sposób, że biała strzałka
▲
leży pod kropką ●. Obrócić
pokrywkę ochronną w prawo tak daleko, jak to możliwe.
Dwie strzałki:
▼
oraz
▲
muszą być dopasowane.
2. Dostęp do obudowy ślimaka jest chroniony pokrywą (1) na
urządzeniu. Obrócić pokrywę w prawo, aby ją zdjąć.
3. Docisnąć silikonowe złącze (15) na wałku ślimaka (14).
4. Ustawić najpierw zębatkę ślimaka w części poziomej obu-
dowy ślimaka.
Montaż akcesoriów opisany jest w poniższych działach. Przy-
gotować maszynkę zgodnie z wymaganiami.
Montaż maszynki (patrz rys. C)
WSKAZÓWKA:
• Zależnie od tego, jak drobno chcemy mielić, należy wy-
brać płytę do mielenia drobnego lub grubszego.
• Wcześniej należy delikatnie natłuścić płytę do mielenia
olejem słonecznikowym
Postępować zgodnie z opisem w dziale „Przygotowanie“.
5. Ustawić nóż (16) na wałku ślimaka ostrą stroną na ze-
wnątrz.
6. Wybrać płytę do mielenia (17). Użyć zagłębień na płytę,
aby wstawić ją do obudowy ślimaka.
Więcej szczegółów znaleźć można w rozdziale „Mocowanie
wstępnie złożonej obudowy ślimaka“.
Montaż końcówki do kiełbasy (patrz rys. D)
Postępować zgodnie z opisem w dziale „Przygotowanie“.
• Użyć przygotowane mięso do kiełbasy, Postępować zgod-
nie z poniższym opisem:
5. Najpierw ułożyć rozdzielacz do ciasta (19) na wałku śli-
maka. Aby to zrobić, użyć zagłębień na rozdzielaczu
ciasta.
6. Ustawić końcówkę do kiełbasy (20) na rozdzielaczu
ciasta. Aby to zrobić, użyć zagłębień na końcówce do
kiełbasy.
• Jeśli chcemy zmielić kawałki mięsa i zrobić kiełbasę w jed-
nej czynności, najpierw należy ustawić nóż oraz płytę mie-
lącą jak opisano w dziale „Montaż maszynki“ punkty 5 oraz
6. Następnie docisnąć końcówkę kiełbasy na nakrętkę pier-
ścienia.
Więcej szczegółów znaleźć można w dziale „Mocowanie
wstępnie złożonej obudowy ślimaka“.
Montowanie końcówek do kulek z ciasta orientalnego
(patrz rys. E)
WSKAZÓWKA:
Użyć końcówki do kulek z ciasta orientalnego w celu wykona-
nia kulek z mięsa lub ciasta.
Postępować zgodnie z opisem w dziale „Przygotowanie“.
5. Ustawić końcówkę 2 części na kuleczki z ciasta orientalne-
go (21) na wałku ślimaka. Użyć zagłębień, aby to wykonać.
6. Więcej szczegółów znaleźć można w dziale „Mocowanie
wstępnie złożonej obudowy ślimaka“.
Montaż końcówki do ciastek (patrz rys. F)
Postępować zgodnie z opisem w dziale „Przygotowanie“.
5. Najpierw umieścić rozdzielacz do ciasta (19) na wałku śli-
maka. Użyć zagłębień na rozdzielaczu.
6. Ustawić urządzenie do ciastek (22) na rozdzielaczu ciasta.
Użyć zagłębień na urządzeniu do ciastek.
Więcej szczegółów znaleźć można w dziale „Mocowanie
wstępnie złożonej obudowy ślimaka“.
Mocowanie wstępnie złożonej obudowy ślimakowej
7. Zakręcić nakrętkę pierścienia (18) w prawo na obudowie
ślimaka.
8. Zamontować na urządzeniu wstępnie złożoną obudowę
ślimakową. Ustawić obudowę ślimakową ze strzałką
( ) dopasowaną do znaku (●) na urządzeniu. Obrócić do
pozycji pionowej. Strzałka na obudowie ślimakowej musi
być przeciwna do strzałki na urządzeniu. (Sprawdzić na
rysunku.)
UWAGA:
Jeśli ponownie otwieramy i zamykamy nakrętkę pierście-
nia po jej zamocowaniu, przytrzymać mocno obudowę
ślimaka jedną ręką, na szyjce wlewu (13), w przeciwnym
razie obudowa może przypadkowo rozluźnić się.
9. Ustawić tackę wlewu (12), tak aby wgłębienie tacki znajdo-
wało się powyżej ramienia (2).