143
5.
Nastavenia ohrevu
Nižšie uvedené nastavenia sú len informačné. Presná doba prípravy jedla závisí od niekoľkých faktorov, vrátane riadu
na varenie a
množstva pripravovaného jedla. Experimentujte s indukčnou varnou doskou a nájdite nastavenia, ktoré vám
vyhovujú najviac.
Nastavenie ohrevu
Vhodné na
1
– 2
•
šetrný ohrev malého množstva potravín
•
roztápanie čokolády, masla a rýchlo sa pripaľujúcich pokrmov
•
mierny var
•
pomalý ohrev
3
– 4
•
zohrievanie
•
rýchle dusenie
•
varenie ryže
5
– 6
•
palacinky
7
– 8
•
soté
•
varenie cestovín
9
•
smaženie s miešaním
•
opekanie
•
privedieme polievky do varu
•
varenie vody
6.
Starostlivosť a čistenie
Čo?
Ako?
Dôležité!
Bežné znečistenie skla
(odtlačky prstov,
škvrny, zvyšky jedla
alebo škvrny bez cukru
na varnej doske)
1.
Vypnite napájanie varnej dosky.
2.
Čistiaci prostriedok na varné dosky
naneste, kým je varná doska ešte
stále teplá (nie horúca!).
3.
Opláchnite a vysušte čistou plátenou
alebo papierovou utierkou.
4.
Znovu zapnite napájanie varnej dosky.
•
Keď je varná doska vypnutá, nebude svietiť
indikácia „horúceho povrchu“, ale varná
zóna môže byť ešte stále horúca!
Dávajte veľký pozor.
•
Tvrdé drôtenky, niektoré nylonové škrabky
a
drsné čistiace prostriedky môžu poškriabať
sklo. Vždy si prečítajte informácie o čistiacom
prostriedku, či je vhodný na povrch.
•
Nikdy nenechávajte zvyšky čistiaceho
prostriedku na varnej doske: môže zanechať
škvrny na skle.
Vykypenie, roztavenie
jedla a rozsypanie
cukru na horúce sklo
Tieto nečistoty odstráňte ihneď pomocou
vhodnej škrabky, dávajte však pozor
na
horúcu varnú zónu:
1.
Vypnite elektrické napájanie varnej dosky.
2.
Držte škrabku alebo nástroj s čepeľou
v
30° uhle a nečistoty alebo pripálené
jedlo zoškrabte na chladnú plochu
varnej dosky.
3.
Nečistoty alebo pripálené jedlo plátenou
alebo papierovou utierkou.
4.
Vykonajte kroky 2 až 4 uvedené
pre
„Bežné znečistenie“ vyššie.
•
Roztavené látky a potraviny s obsahom cukru
odstr
áňte čo najskôr. Ak ich necháte
na
sklokeramickej ploche vychladnúť,
ich
odstránenie môže byť ťažké alebo
môžu natrvalo poškodiť povrch varnej dosky.
•
Nebezpečenstvo porezania: po odstránení
ochranného krytu sa odkryje ostrá čepeľ
škrabky. Pri použití škrabky bude mimoriadne
opatrní a vždy ju skladujte bezpečne a mimo
dosahu detí.
Škvrny na dotykových
ovládačoch
1.
Vypnite napájanie varnej dosky.
2.
Nečistotu namočte
3.
Utrite oblasť dotykových ovládačov čistou
navlhčenou špongiou alebo utierkou.
4.
Oblasť dôkladne vysušte papierovou
utierkou.
5.
Znovu zapnite napájanie varnej dosky.
•
Varná doska môže vydať zvukový signál
a
sama sa vypnúť a dotykové ovládače
nebudú fungovať, ak sa na nich nachádza
nejaká kvapalina. Pred opätovným zapnutím
varnej dosky sa uistite, že je oblasť
dotykových ovládačov úplne suchá.