![background image](http://html1.mh-extra.com/html/cadac/98368/98368_user-instructions_3247318027.webp)
26
26
3. Dbałość o blat do wypieku pizzy
Gotowanie
• Kamień do pizzy musi być wstępnie podgrzany wewnątrz piekarnika lub grilla stopniowo, nigdy nie wkładaj zimnego kamienia do
pizzy w rozgrzanym piekarniku lub grillu.
• Upewnij się, że nie ma bezpośredniego płomienia na kamieniu.
• Przed umieszczeniem jedzenia na pizzy lub na blacie do wypieku pizzy, upewnij się, że ma ono temperaturę pokojową i że nie jest
zmrożone.
• Pozostaw kamień do pizzy, aby stopniowo ostygł po zrobieniu.
Czyszczenie
• Blat do wypieku pizzy ma mocno porowatą powierzchnię i powinien być chroniony przed oblaniem płynem. Nie należy go zanurzać w
wodzie, wycierać mokrą szmatką ani płukać. Do czyszczenia blatu nie należy używać detergentów. Blat pochłania zapach mydła, co
może mieć wpływ na smak żywności przyrządzanej na nim.
• Zanim wyczyścisz blat do wypieku pizzy pozwól, aby całkowicie ostygł, a następnie wyszoruj go i wytrzyj do czysta. Do starcia
resztek pożywienia można użyć metalowej drapaczki lub myjki. Powierzchnię blatu można również przetrzeć przy użyciu sztywnej
szczotki drucianej.
• Na blacie do wypieku pizzy mogą się pojawić przebarwienia lub ciemne plamy. Ciemne plamy mogą się pojawić się także w wyniku
działania oleju lub rozlania się sosu. Podobnie, jak w przypadku stalowego rondla, funkcjonowanie urządzenia ulega poprawie wraz
z upływem czasu użytkowania.
•
Uwaga:
Ten produkt nie jest objęty gwarancją.
1. Wprowadzenie
• Blat do wypieku pizzy wykonany z trwałego kordierytu i może wytrzymać temperaturę do 300°C
• Blat do wypieku pizzy fi rmy Cadac może być używany wraz z szeroką gamą urządzeń, w tym z urządzeniami gazowymi i
elektrycznymi.
ZAKRES PATIO
2. Korzystanie z blatu do wypieku pizzy
• Zaleca się, aby używać blatu do wypieku pizzy wraz z dołączoną do zestawu tacką drucianą. Dzięki temu blat będzie chroniony, a
obsługa urządzenia będzie łatwiejsza.
• Należy pamiętać, że nie wszystkie nasze kamienie do pizzy są dostarczane z tacą drucianą. Proszę zobaczyć poniższe obrazy lub
zapoznać się z opakowaniem zawierającym przedmioty.
• Pamiętaj, że są to tylko wskazówki i mogą się różnić w zależności od produktu.
Instrukcje:
• Umieść kamień do pizzy w BBQ.
• Zapal wszystkie palniki i zamknij pokrywkę. Pozostaw do wstępnego podgrzewania przy maksymalnym ustawieniu temperatury (3-5
minut).
• Po wstępnym podgrzaniu wysyp mąkę tortową na blat do wypieku pizzy. Dzięki temu ciasto nie będzie się przypalać ani kleić do
blatu.
• Natychmiast ustaw palnik na niski gaz.
• Umieść pizzę na środku pizzy.
• Zaczekaj około 10 - 12 minut na 4 palniki na grillu i 12 - 15 minut na 3 grille na grilla. Godziny mogą się różnić.
• Gdy pizza jest gotowa, zdejmij ją z grilla. Zachowaj ostrożność, gdyż tacka druciana może być gorąca. Zaleca się, aby używać
rękawic ochronnych.
• Wyjmij pizzę i zostaw kamień do pizzy, aby stopniowo się ochłodzić.
PL
KAMIEŃ DO PIZZY 36cm
• Kod produktu: 98504-5
• Rozmiar: Ø36cm x 1.2cm gruby
• Można zmieścić na następujących produktach CADAC:
•
Braaimaxx (Model: 98504)
KAMIEŃ DO PIZZY 36cm
• Kod produktu: 8910-110
• Rozmiar: Ø36cm x 1.2cm gruby
• Można zmieścić na następujących produktach CADAC:
•
Carri Chef 2 (Model: 8910)
•
Citi Chef 50 (Model: 20162)
503-0324 LEV13 (98368,6544-100,98331,98394,20164-200,8910-110)Pizza Stone-User Manual.indd 26
5/15/2018 2:03:26 PM