![background image](http://html1.mh-extra.com/html/cadac/98368/98368_user-instructions_3247318018.webp)
17
17
PIZZA STEIN 36cm
• Produktkode: 8910-110
• Størrelse: Ø36cm x 1.2cm tykk
• Kan passe på følgende CADAC-produkter:
•
Carri Chef 2 (Modell: 8910)
•
Citi Chef 50 (Modell: 20162)
3. Pleie av pizzasten
Matlaging
• Pizza stein må forvarmes inne i ovnen eller BBQ gradvis, aldri sette en kald pizza stein i en allerede varm ovn eller BBQ.
• Pass på at det ikke er direkte fl amme på steinen.
• Når det plasseres mat på pizzaer eller på pizzasten, skal maten ha romtemperatur og ikke være frossen.
• La pizza steinen avkjøle seg gradvis en gang ferdig.
Rengjøring
• Pizzastenen er veldig porøs og bør ikke utsettes for væske. Legg ikke ned i vann men tørk med fuktig fi lle eller skyll kortvarig. Anvend
ikke rengjøringsmidler til rengjøring av stenen. Stenen vill ta til sig smak av såpe og kan ødelegge maten det kokes på den.
• Før rengjøring av stenen skal den kjøles helt av, og deretter skrapes, børstes eller tørkes ren. En deigskarper av metall eller en spatel
kan anvendes til å skrape av eventuell brent mat. En stiv børste kan også anvendes til å gjøre ren overfl aten på stenen.
• Det er helt normalt at pizzastenen blir plettet og mørk av bruk. Alle mørke pletter, som er resultat av spilt olje eller saus på stenen er
likeledes normalt. Lik en støpejernsplate vil den virke bedre etter hvert.
•
Bemerk vennligst:
Det fi nnes ingen garanti på dette produkt.
1. Introduksjon
• Den pizzasten er fremstillet av holdbar Cordierite og kan motstå temperaturer på opp til 300°C
• Cadac Pizzasten kan anvendes til en lang rekke forskjellige enheter inklusiv gas og elektrisitet.
TERRASSEOMRÅDE
2. Bruk av pizzasten
• Det anbefales å anvende pizzastenen i forbindelse med trådbakken. Det beskytter stenen og hjelper til med håndteringen.
• Vær oppmerksom på at ikke alle våre pizza steiner leveres med en skuff. Vennligst se under bilder eller se emballasjen for varer som er
inkludert.
• Vær oppmerksom på, disse er bare retningslinjer og kan variere etter produkt.
Bruksanvisning:
• Plasser pizza steinen i grillen.
• Lys alle brennere og lukk lokket. La forvarme ved maksimal varmeinnstilling (3-5 minutter).
• Når stenen er forvarmet, spre hvetemjøl på. Det hjelper med til å unngå att krummen fra baking brenner og blir sittende på stenen.
• Sett straks brenneren på LOW.
• Legg pizza sentralt på pizza steinen.
• Vent ca 10-12 minutter for 4 Brenner bbq og 12-15 minutter for 3 Brenner BBQ. Tider kan variere.
• Når pizzaen er bakt, fjernes den fra grillen. Vær forsiktig for trådbakken er meget varm. Det anbefales å anvende handsker.
• Fjern pizzaen og la pizzestenen kjøle seg ned gradvis.
NO
PIZZA STEIN 36cm
• Produktkode: 98504-5
• Størrelse: Ø36cm x 1.2cm tykk
• Kan passe på følgende CADAC-produkter:
•
Braaimaxx (Modell: 98504)
BAKSTEIN
• Produktkode: 98394
• Størrelse: 48cm x 26.5cm x 1.5cm tykk
• Kan passe på følgende CADAC-produkter:
•
Meridian 3 (Modell: 98510)
•
Meridian 4 (Modell: 98512)
•
Titan 3 & 4 (Modell: 99500)
503-0324 LEV13 (98368,6544-100,98331,98394,20164-200,8910-110)Pizza Stone-User Manual.indd 17
5/15/2018 2:02:53 PM