
До комплекту входять:
-
скороварка (резервуар),
-
дистиляційний апарат (відстійник та конденсатор),
-
професійний термометр,
-
шланги для підведення та відведення води,
-
роз’єм, сумісний з домашніми кранами.
Скороварка
-
це герметично закрита каструля, в якій під час приготування їжі
підвищується тиск. Це призводить до підвищення температури кипіння води та
прискорення процесу приготування. Дно посуди миттєво поглинає навіть незначну
кількість енергії, яка рівномірно розподіляється по всій площі дна. Така оптимізація
процесу приготування їжі дозволяє заощаджувати час та енергію та зберігати більшу
кількість корисних інгредієнтів у їжі.
Скороварка розрахованп на використання на газових, електричних, керамічних та
індукційних плитах.
✓
Високоякісна нержавіюча сталь.
✓
Робочий тиск: 0,55 бар.
✓
Тиск відкривання головного клапана: 0,55 бар.
✓
Тиск відкривання захисного клапана: 1,1 бар.
✓
Наповнення: не більше ніж на ⅔ для продуктів та рідин, які не збільшуються в
об’ємі.
✓
Найменше допустиме наповнення: 0,5 л, для дистиляції 2 л.
Дистиляційний апарат:
-
відстійник,
-
конденсатор,
-
змійовик діаметром 8 мм та довжиною 2 м,
-
роз’єм для крана.
Професійний термометр для продуктів харчування:
цифровий термометр,
оснащений рідкрокристалічним дисплеєм та зондом:
✓
Зонд із нержавіючої сталі довжиною 140 мм.
✓
Діапазон вимірювання температури: від -50°C до +300°C (-58°F до 572°F).
✓
Похибка: : +/-1°C.
✓
Точність: 0,1 °C.
✓
Кнопка ° C / ° F - для вмикання термометра або для перемикання одиниць
вимірювання між градусами за Цельсієм і градусами за Фаренгейтом.
✓
Кнопка ON/OFF (вмикання/вимикання).
✓
Кнопка HOLD (затримує на екрані результат вимірювання).
✓
Кнопка MAX/MIN (показує збережені максимальний та мінімальний результати
вимірювань).
✓
Батарейки: 1 x LR44 (входить до комплекту).