13
Użytkowanie urządzenia
Użytkowanie urządzenia
FUNKCJA „PRZEWODNIK KULINARNY”
Wybrać funkcję
„Przewodnik pary”
.
Piekarnik proponuje wówczas różne kategorie pro
-
duktów spożywczych: kurczak, duże ryby i piecze
-
nie (cielęce, wieprzowe).
FUNKCJA „PRZEWODNIK PARY”
Funkcja „Przewodnik kulinarny” umożliwia dobór
parametrów pieczenia na podstawie przygotowy
-
wanego dania, jego wagi i rodzaju naczynia.
PIECZENIE TRADYCYJNE Z WENTYLACJĄ*
Temperatura min. 35°C, maks. 275°C
Zalecenie: 200°C
Tryb zalecany w przypadku mięsa, ryb i warzyw,
najlepiej w naczyniu ceramicznym.
PIECZENIE TRADYCYJNE
Temperatura min. 35°C, maks. 275°C
Zalecenie: 200°C
Ta metoda gotowania nie nadaje się do gotowania w
bemarze.
Zalecany do gotowania powolnego i delikatnego:
miękka dziczyzna Do opiekania pieczeni z mięs
czerwonych. Do gotowania na wolnym ogniu we
-
wnątrz zamkniętego naczynia, po wcześniejszym
podsmażeniu na blacie grzewczym (kogut w winie,
potrawka).
PIECZENIE IMPULSOWE NA PŁYCIE
Temperatura min. 75°C, maks. 250°C
Zalecenie: 180°C
Tryb zalecany dla pieczenia produktów o dużej wil
-
goci (placki typu quiche, tarty z owocami zawiera
-
jącymi dużo soku itd.). Spód ciasta zostanie dobrze
wypieczony. Tryb zalecany przy wzroście ciasta ro
-
snącego (keks, bułki, ciasta drożdżowe itd.) oraz
dla sufletów bez skorupy.
ECO*
Temperatura min. 35°C, maks. 275°C
Zalecenie: 200°C
Ta metoda gotowania nie nadaje się do gotowania w
bemarze.
Tryb zapewnia oszczędność energii przy równocze
-
snym zachowaniu jakości pieczenia.
Pieczenie jest wykonywane bez nagrzewania
wstępnego.
GRILL MOCNY
Pozycje od 1 do 4
Zalecenie: pozycja 4
Zalecana do opiekania tostów, zapiekania potraw,
przyrumieniania deseru crème brûlée itd.
TRYBY PIECZENIA
Funkcje obsługi ręcznej :
*Tryb pieczenia realizowany zgodnie z wymaganiami normy EN 60350-1: w celu wykazania zgodno-
ści z wymaganiami dotyczącymi etykietowania energetycznego rozporządzenia UE/65/2014.
GRILL IMPULSOWY
Temperatura min. 100°C, maks. 250°C
Zalecenie: 200°C
Drób i soczyste pieczenie, chrupiące z wszystkich
stron.
Umieścić naczynie uniwersalne 45 mm na dolnym
stopniu.
Tryb zalecany dla drobiu i pieczenia na rożnie, do
opiekania i dogłębnego pieczenia udźca baranie
-
go, żeber wołowych. Zachowuje miękkość pieczeni
z ryb.
CHLEB
Temperatura min. 35°C, maks. 220°C
Zalecenie: 205°C
Sekwencja zalecana podczas pieczenia
chleba. Pamiętać, aby na dnie piekarnika ustawić
naczynie z wodą, by uzyskać
chrupiącą i złocistą skórkę.
UTRZYMYWANIE W CIEPLE
Temperatura min. 35°C, maks. 100°C
Zalecenie: 60°C
Содержание BOP2432X
Страница 1: ...BVCert 6011825 INSTRUCTIONS UTILISATEUR FR FOUR FR EN CS ES PL CZ2100057_04...
Страница 27: ...BVCert 6011825 U IVATELSK P RU KA CS TROUBA FR EN CS ES PL...
Страница 53: ...BVCert 6011825 USER INSTRUCTIONS EN OVEN FR EN CS ES PL...
Страница 79: ...BVCert 6011825 MANUAL DE USUARIO ES HORNO FR EN CS ES PL...
Страница 105: ...BVCert 6011825 INSTRUKCJA OBS UGI PL PIEKARNIK FR EN CS ES PL...