MANUALE DI ISTRUZIONI
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ATTENZIONE: AL PRIMO UTILIZZO FAR PRE-RISCALDARE PER ALMENO 10 MINUTI. LA
RACLETTE POTREBBE EMETTERE IL CATTIVO ODORE TIPICO DEI GRILL. QUESTO È UN
FENOMENO NORMALE E NON È SINTOMO DI MALFUNZIONAMENTO.
• Posizionare il cibo che si desidera cuocere sulla superficie di cottura in marmo o sulla
griglia in alluminio servendosi di appositi attrezzi per evitare il rischio di ustioni.
• Per non danneggiare il rivestimento antiaderente utilizzare attrezzi in nylon o legno
per posizionare, spostare o rimuovere il cibo in cottura.
• La pietra può essere usata per cuocere ortaggi, carne, filetti di pesce e altri alimenti.
Essa è un materiale naturale e come tale può assumere colorazione più scura o piccole
venature dovute al surriscaldamento. Ciò è del tutto normale e non comporta nessun
effetto dannoso. Sistemate la pietra nel supporto in alluminio con la parte levigata
rivolta verso l’alto. Non utilizzate il grill raclette senza aver prima posizionato la pietra.
• Si sconsiglia di cucinare sulla pietra alimenti congelati o che contengono aceto (p. es.
cetriolini sottaceto o senape).
• Sistemare il formaggio da fondere, il cibo da gratinare o la frutta da caramellare nei
pentolini e posizionarli sulla superficie riflettente posta sotto l’elemento riscaldante.
Lasciarli fino a quando il loro contenuto sia sciolto o gratinato.
ATTENZIONE: NON METTERE I PENTOLINI VUOTI SOTTO L’ELEMENTO RISCALDANTE.
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