Forno a microonde / Manuale utente
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Sbrinamento
Scongelare gli alimenti in poco tempo è uno
dei maggiori vantaggi del forno a microonde.
Rimuovere per prima cosa i fili metallici dai sac-
chetti degli alimenti congelati e sostituirli con filo
o gomma. Aprire gli imballaggi fatti con materiali
come cartone, prima di metterli nel forno. Tagliare
o forare i sacchetti o le confezioni di plastica. Se
gli alimenti sono imballati in alluminio, rimuovere
l'alluminio e mettere gli alimenti in un contenitore
idoneo. (Se gli alimenti congelati hanno la buccia/
la pelle, rimuoverla). Stendere il sacchetto di pla-
stica sugli alimenti per garantire uno scongela-
mento uniforme.
(Quando si scongelano pezzi grossi di carne, non
dimenticare di coprire le parti sottili del pollame
per rallentare il riscaldamento. Altrimenti le parti
esterne si seccano o iniziano a cuocersi perfino).
Ridurre al minimo sempre il tempo di scongela-
mento. Se all'interno gli alimenti scongelati sono
ancora ghiacciati, rimetterli nel forno a microonde
per scongelarli ancora. Lasciare del tempo per il
trattamento durante lo scongelamento; lo scon-
gelamento continua anche durante il trattamento.
La durata del tempo di scongelamento dipende dal
livello di congelamento degli alimenti. Se possibi-
le girare o spostare gli alimenti congelati durante
scongelamento o trattamento.
La tabella sullo scongelamento contiene i valori
approssimativi che aiutano l'utente.
Tabella scongelamento
Leggere le informazioni sullo scongelamento.
Cibo
Tempo
raccoman-
dato
Kg
Salsiccia
5-6 minuti
500 g
Carne macinata
8-10 minuti
500 g
Rene
8-12 minuti
1 kg
Fegato
6-7 minuti
500 g
Costolette di
agnello
15-20 minuti
1,5-2 kg
Girello superiore
20-25 minuti
1,5-2 kg
Cubetti di carne
7-8 minuti
500 g
Filetto di manzo
10-12 minuti
1 kg
Cotoletta di vitello 9-10 minuti
500 g
Carne tritata
(vitello)
4-5 minuti
500 g
Bistecca di vitello
6-8 minuti
500 g
Arrosto di agnello,
coscia o spalla
28-30 minuti
2-2,3 kg
Pollo intero
26-30 minuti
1,2-1,5 kg
Pollo in pezzi
14-17 minuti
1,2-1,5 kg
Petto di pollo (con
ossa)
10-14 minuti
1-1,5 kg
Parti di pollo
(coscia)
9-10 minuti
500 g
Parti di pollo (ali)
8-12 minuti
700 g
Tacchino in pezzi
14-16 minuti
1-1,5 kg
Petto di tacchino
(con ossa)
18-22 minuti
2-2,5 kg
4
Funzionamento dell'apparecchio