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4.2 Technische Angaben
Bezeichnung
Elektrische Kombidämpfer
Modell:
E 5110RS
E 7110RS
Art.-Nr.:
116526W
116528W
Fassungsvermögen:
bis zu 5 x 1/1 GN oder
5 x 600 x 400 mm
Bäckereinorm
bis zu 7 x 1/1 GN oder
7 x 600 x 400 mm
Bäckereinorm
Abstand zwischen
den Einschüben:
74 mm
Beschickungsmenge
je Einschub:
max. 10 kg
max. 10 kg
Gesamt-
Beschickungsmenge:
max. 25 kg
max. 35 kg
Temperaturbereich:
50 °C – 280 °C
Anschlusswert:
6,3 kW / 400 V 50 Hz 3 NAC
9,6 kW / 400 V 50 Hz 3 NAC
Wasseranschluss:
3/4“
Wasserdruck:
max. 3 bar
Abmessungen:
B 890 x T 815 x H 635 mm
B 890 x T 815 x H 815 mm
Gewicht:
90,2 kg
103,8 kg
Zubehör:
1 Rost 1/1 GN, 1 Blech 1/1 GN
1 Schlauch, 1 Abflussrohr,
1 Zulaufschlauch für Reinigungsmittel
Technische Änderungen vorbehalten!
Zusätzliches Zubehör (nicht im Lieferumfang enthalten!)
STL Kerntemperaturfühler-Set
Bestehend aus Kerntemperaturfühler und der passenden
Halterung zur Anbringung an die Kombidämpfer
• Kabellänge: ca. 1,8 m
• Magnetische Halterung: B 130 x T 35 x H 30 mm
• Gewicht: 0,57 kg
Art.-Nr. 116009
Содержание E 5110RS
Страница 1: ...E 5110RS 116526W E 7110RS 116528W Original Gebrauchsanleitung V1 1116 ...
Страница 2: ......
Страница 4: ......
Страница 18: ... 14 4 3 Baugruppenübersicht 1 3 6 2 9 5 8 4 11 12 13 15 14 16 17 10 7 ...
Страница 62: ... 58 4 3 Overview of parts 1 3 6 2 9 5 8 4 11 12 13 15 14 16 17 10 7 ...
Страница 106: ... 102 4 3 Aperçu des composants 1 3 6 2 9 5 8 4 11 12 13 15 14 16 17 10 7 ...
Страница 150: ... 146 4 3 Presentación de las partes del dispositivo 1 3 6 2 9 5 8 4 11 12 13 15 14 16 17 10 7 ...
Страница 194: ... 190 4 3 Overzicht van onderdelen 1 3 6 2 9 5 8 4 11 12 13 15 14 16 17 10 7 ...
Страница 238: ... 234 4 3 Zestawienie podzespołów urządzenia 1 3 6 2 9 5 8 4 11 12 13 15 14 16 17 10 7 ...
Страница 282: ... 278 4 3 Описание частей прибора 1 3 6 2 9 5 8 4 11 12 13 15 14 16 17 10 7 ...