![background image](http://html.mh-extra.com/html/bartscher/e-5110rs/e-5110rs_manual_476704210.webp)
- 206 -
Koken/bakken met de functie Delta-T (
∆
T)
Druk op de knop
T1
om het apparaat in te
schakelen. De functieknoppen
T 2 - T 3 - T 4
gaan knipperen en het apparaat is klaar voor de
instelling van de functies. Op de led-display
D 4
verschijnt: „MANUAL“ (handmatige werking).
Kies de gewenste kook/bakvariant door het
indrukken van de corresponderende knop
T 2 – T 3 – T 4
.
Gebruik van de kook-bakmodus
∆
T:
De modus
∆
T is met name geschikt voor het
bereiden van middelgroot tot groot gebraad. Deze
bereidingswijze kenmerkt zich door een
oventemperatuur die lager ligt dan bij traditionele
kook/bakmethoden. Dit vereist een langere
kook/baktijd en de gerechten worden mals.
Tegelijkertijd vermindert het gewichtsverlies van
het gerecht.
Activeer de functie Delta-T
(
∆
T) door op de knop
T 5
te drukken. Zodra de knop knippert, kiest u
met draaiknop
M
het gewenste temperatuur-
verschil tussen de kooktemperatuur en de
kerntemperatuur van het gerecht.
Wij bevelen een
∆
T aan van 30 - 40 °C.
Vervolgens bevestigt u uw keuze met knop
T 5
of
draaiknop
M
. Het ingestelde temperatuurverschil
verschijnt op de led-display
D 1
.
Het apparaat schakelt automatisch door naar de
instelling van de kerntemperatuur (knop
T 7
gaat knipperen). Stel de temperatuur in met
draaiknop
M
. Vervolgens bevestigt u uw keuze
met knop
T 7
of draaiknop
M
.
De ingestelde kerntemperatuur verschijnt
op de led-display
D 2
.
Stel vervolgens de verdere parameters in,
afhankelijk van de aard van de te bereiden
gerechten.
Gebruik knop
T 16
om het apparaat te starten.
T 2
T 7
D 3
D 4
D 2
D 1
M
T 1
T 4
T 3
T 16
T 5
Содержание E 5110RS
Страница 1: ...E 5110RS 116526W E 7110RS 116528W Original Gebrauchsanleitung V1 1116 ...
Страница 2: ......
Страница 4: ......
Страница 18: ... 14 4 3 Baugruppenübersicht 1 3 6 2 9 5 8 4 11 12 13 15 14 16 17 10 7 ...
Страница 62: ... 58 4 3 Overview of parts 1 3 6 2 9 5 8 4 11 12 13 15 14 16 17 10 7 ...
Страница 106: ... 102 4 3 Aperçu des composants 1 3 6 2 9 5 8 4 11 12 13 15 14 16 17 10 7 ...
Страница 150: ... 146 4 3 Presentación de las partes del dispositivo 1 3 6 2 9 5 8 4 11 12 13 15 14 16 17 10 7 ...
Страница 194: ... 190 4 3 Overzicht van onderdelen 1 3 6 2 9 5 8 4 11 12 13 15 14 16 17 10 7 ...
Страница 238: ... 234 4 3 Zestawienie podzespołów urządzenia 1 3 6 2 9 5 8 4 11 12 13 15 14 16 17 10 7 ...
Страница 282: ... 278 4 3 Описание частей прибора 1 3 6 2 9 5 8 4 11 12 13 15 14 16 17 10 7 ...