Bartscher 296630, Инструкция по установке, эксплуатации и обслуживанию

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5.4. Svuotamento del serbatoio
Prima di vuotare il serbatoio, lasciare
raffreddare l’apparecchiatura in modo tale che
l’olio divenga freddo.
Durante lo svuotamento del serbatoio, seguire le
istruzioni riportate a seguire:
A. Aprire lo sportello
B. Verificare che il serbatoio dell’olio (B) sia
correttamente posizionato sotto alla valvola di
scarico.
C. Aprire la valvola di scarico (A)
D. Non appena il serbatoio sarà pieno, chiudere
la valvola di scarico (A)
E. Rimuovere il serbatoio per l’olio (B)
F. Chiudere lo sportello
Eliminare l’olio secondo le norme vigenti nel
paese in cui l'apparecchiatura viene utilizzata.
5.5. Indicazioni relative all’uso dell’apparecchiatura
Pausa prolungata nell’uso dell’apparec-
chiatura
Qualora l’apparecchiatura non debba essere
utilizzata per un periodo prolungato, procedere nel
modo indicato a seguire:
1. Avviare il sezionatore automatico per lo
spegnimento del raccordo di alimentazione
con energia elettrica.
2. Pulire accuratamente l’apparecchiatura e le
zone circostanti.
3. Applicare uno strato d’olio di vaselina
sull'acciaio inossidabile.
4. Effettuare tutte le operazioni di manutenzione;
5. Non coprire l’apparecchiatura e lasciare
aperto il serbatoio.
Dopo la conclusione dell’uso dell’apparec-
chiatura, vuotare sempre il serbatoio.
Indicazioni relative all’uso normale
dell’apparecchiatura
Per garantire il corretto utilizzo
dell’apparecchiatura, attenersi alle indicazioni
riportate a seguire:
Usare solo gli accessori indicati dal
fabbricante degli accessori;
Usare correttamente i cestini per friggere;
Prima di riempire il serbatoio, accertarsi che la
valvola di scarico sia chiusa;
Accertarsi che il livello dell’olio non scenda al
di sotto del livello minimo indicato nel
serbatoio;
Prima di immergere il cestino, accertarsi che
l’olio abbia raggiunto la temperatura
impostata.
Immergere il cestino lentamente, in modo da
evitare una produzione eccessiva di schiuma.
Filtrare spesso l’olio.
Durante le pause di breve durata, abbassare
la temperatura per ridurre l’usura e ritardare
l’invecchiamento dell’olio.
CHIUSO
A
APERTO
B
B