Bartscher 206782, Руководство пользователя

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4.2 Indications techniques
Désignation Fours électriques à convection
Modèle :
C 4430
C 5230 C 6640
No. d'article :
206873 206782 206797
Version :
avec grill et
humidificateur
avec
humidificateur
avec
humidificateur
Capacité :
4 (442 x 325 mm) 5 x 2/3 GN 6 x 600 x 400 mm
Distance entre
les plaques :
75 mm 70 mm 80 mm
Plage de température : 0 °C
– 280 °C
Réglage du temps : 0
– 120 minutes
Dimensions
(L x P x H mm) :
550 x 620 x 520 700 x 760 x 635 920 x 1050 x 840
Puissance :
3,1 kW / 230 V
50-60 Hz
prêt à brancher
4,2 kW / 400 V
50-60 Hz 3 NAC
9,4 kW / 400 V
50-60 Hz 3 NAC
Raccordement de
l'eau :
G3/4“
La pression d'eau : max. 2 bar
Poids : 29,6 kg 50,4 kg
93,6 kg
Accessoires :
1 tuyau d'évacuation
4 plaques
442 x 325 mm
2 x GN 2/3
3 plaques
600 x 400 mm
Sous réserve de modifications !
Propriétés du four à convection

Execution : acier inoxydable intérieur et extérieur

Eclairage intérieur

Porte à double vitrage, porte intérieure facile à ouvrir pour le nettoyage

Chambre de cuisson arrondie pour un nettoyage facile, rapide et efficace

Humidification