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IT
Cuocere con Aria Calda
Preparazione di carne
Alimento
Quantità
(g)
Potenza
(Watt)
Temperatura
ºC
Tempo
(min)
Tempo di
riposo (min)
Suggerimenti
Spezzatino
di manzo
1000
200
160/170
80/90
10
Recipiente senza
coperchio.
Braciola di
maiale
500/600
200
180/190
35/40
10
Recipiente senza
coperchio.
Pollo, intero
1000/1200
400
190/200
30/40
10
Recipiente con
coperchio. Petto in
faccia in su. Non girare.
Pollo a
pezzi
800
400
190/200
25/35
10
Recipiente senza
coperchio. Sistemare le
porzione con la pelle in
faccia in su. Non girare.
Anatra
1500/1700
200
190/200
70/80
10
Recipiente con
coperchio. Non girare.
Consigli per arrostire
Girare i pezzi di carne a metà cottura. Quando
l’arrosto sarà pronto, lasciarlo riposare per altri
10 minuti a forno spento e chiuso. In tale modo,
il succo della carne si spargerà meglio.
Aggiungere 2 a 3 cucchiai di minestra o sugo
simile a base di carne magra e da 8 a 10
cucchiai di spezzatino, a seconda della quantità
di carne.
La temperatura ed il tempo di arrosto dipendono
dal tipo di alimento e dalla relativa grandezza.
Nel caso in cui il peso dell’arrosto non figuri in
tabella, scegliere la segnalazione corrispondente
al peso immediatamente inferiore e prolungare il
tempo.
Consigli sulle stoviglie
Controllare che il recip
iente ci stia all’interno del
forno.
Recipienti di vetro caldi devono essere sistemati
sopra un panno da cucina asciutto. Se tali
recipienti sono sistemati su una superficie fredda o
bagnata il vetro potrà fendere o spaccare. Usare
delle presine per togliere i recipienti del forno.
Содержание 1FVCFY
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