UA
19
При тушкуванні: у чаші недостатньо вологи
Додавайте в чашу більше рідини� Під час приготуван-
ня не відкривайте кришку приладу без необхідності
При варінні: в чаші занадто мало рідини (не
дотримані пропорції інгредієнтів)
Дотримуйтесь правильного співвідношення рідини та
твердих інгредієнтів
При випіканні: внутрішня поверхня чаші не
була змащена олією перед приготуванням
Перед закладкою тіста змащуйте дно та стінки чаші
маслом або олією (не слід наливати олію в чашу!)
Продукти перемішували надто часто
При звичайному смаженні перемішуйте страву не
частіше, ніж через кожні 5-7 хвилин
Занадто тривалий час приготування
Скоротіть час приготування, використовуйте ре-
цепти, адаптовані для цієї моделі приладу
Використовували невідповідні інгредієнти, що
дають надлишок вологи (соковиті овочі або
фрукти, заморожені ягоди, сметана тощо)
Вибирайте інгредієнти відповідно до рецепту випіч-
ки� Інгредієнти, що містять занадто багато вологи, на-
магайтеся використовувати у мінімальних кількостях
Готова випічка надто довго перебувала у закри-
тому приладі
Намагайтеся виймати випічку з приладу відразу після
приготування� За необхідності можете залишити про-
дукт у приладі на невеликий термін при увімкненому
автопідігріві
Яйця з цукром були погано збиті
Зверніться до перевіреного (адаптованого для цієї
моделі приладу) рецепту� Підбір інгредієнтів, спосіб
їх попередньої обробки, пропорції закладки мають
відповідати його рекомендаціям
Тісто довго простояло з розпушувачем
Борошно не було просіяне або погано виміша-
не тісто
Неправильно закладені інгредієнти
ПРОДУКТ ВТРАТИВ ФОРМУ НАРІЗКИ
ВИПІЧКА ВИЙШЛА ВОЛОГОЮ
ВИПІЧКА НЕ ПІДНЯЛАСЯ
У ряді моделей у програмах «ТУШКУВАННЯ» і «СУП» при нестачі рідини в чаші
спрацьовує система захисту приладу від перегрівання. У цьому випадку
програма приготування зупиняється і мультиварка переходить у режим
автопідігріву.
Рекомендований час приготування різних продуктів на парі
Продукт
Вага, г /
К-сть, шт.
Об’єм
води, мл
Час приготу-
вання, хв
Філе свинини/яловичини (кубиками по 1,5-2 см)
500
800
30/40
Філе баранини (кубиками по 1,5-2 см)
500
800
40
Філе курятини (кубиками по 1,5-2 см)
500
800
20
Фрикадельки/котлети
500
800
25/40
Риба (філе)
300
800
15
Морський коктейль (свіжозаморожений)
300
800
5