
температури и препочаното време за
готвење. Параметрите може да варираат
во зависност од температурата,
квалитетот, истрајноста и количината на
храна.
Должината на времето за готвење повеќе
зависи од дебелината на храната отколку
од нејзината тежина. На пр. за стек, колку
е подебело парчето, толку повеќе време е
потребно неговото јадро да ја достигне
претходно дефинираната температура. За
бифтек со дебелина од 2 cm потребно е
еден час да достигне 58 °C, додека за тој
со 5 cm потребно е околу четири часа.
Следете го првото готвење за да видите
дали параметрите дадени подолу
одговараат на Вашите навики на готвење
и садови за готвење. Може да ги смените
овие параметри во зависност од Вашите
лични преференци.
Вид на
храна
Процес на
готвење
Ниво на
подготовка
Дебелина /
количина на
храна
Температур
а на
средина /
време на
готвење (°C)
Време на
готвење (мин.)
Говедски
бифтек
Во пласт. ќеси
делумно печено 2 cm
50 - 54
45 - 210
4 cm
120 - 210
6 cm
180 - 210
средно
2 cm
55 - 60
45 - 240
4 cm
120 - 240
6 cm
180 - 240
испечено
2 cm
61 - 68
45 - 240
4 cm
120 - 240
6 cm
180 - 240
Пилешко -
гради
Во пласт. ќеси
добро печено
200 - 300 g
64 - 72
45- 60
Динстање
добро печено
68 - 74
35 - 45
Пилешко -
копани
Динстање
добро печено
200 - 300 g
78 - 85
30 - 60
Свинко -
бифтек
Во пласт. ќеси
добро печено
2 cm
60 - 66
35 - 60
Свинско -
филе
Во пласт. ќеси
добро печено
4 - 5 cm
62 - 66
60 - 120
Јагнешки
филети
Во пласт. ќеси
средно
2 cm
56 - 60
35 - 60
добро печено
64 - 68
40 - 65
Јагнешки грб
(без коски)
Во пласт. ќеси
средно
200 - 300 g
56 - 60
60 - 120
добро печено
64 - 68
65 - 120
МАКЕДОНСКИ
501
Содержание IAE84881FB
Страница 64: ...votre centre local de recyclage ou contactez vos services municipaux 64 FRANÇAIS ...
Страница 129: ...domésticos Lleve el producto a su centro de reciclaje local o póngase en contacto con su oficina municipal ESPAÑOL 129 ...
Страница 580: ...у вашій місцевості або зверніться до місцевих муніципальних органів влади 580 УКРАЇНСЬКА ...
Страница 614: ...614 ...
Страница 615: ...615 ...
Страница 616: ...www aeg com shop 867366994 A 292021 ...