100%Chef NOON, Руководство пользователя

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programmata è pari o superiore a 52 °C / 125 °F (per
EEUU 57 ºC / 135 ºF) e rimarrà funzionante fino a quando
l'utente premerà il tasto RUN/STOP (5) .
!
Questo sistema di controllo della temperatura
non può essere considerato come un sistema di
sicurezza alimentare in quanto la norma informa
che il cibo dovrebbe andare dalla temperatura di
cottura a 3 °C / 37,4 °F in un massimo di 1h30´.
Tuttavia, evita o rallenta in un certo modo, la
riproduzione di alcuni agenti patogeni.
09 PROGRAMMA SELEZIONE
Il Noon ha registrato alcuni programmi residenti nella
memoria preparata per la cottura automatica di alcuni
prodotti.
10 PROGRAMMA SELEZIONE RESIDENTE
Per selezionare i programmi residenti premere il
tasto
PROG (7) . Quando lo si preme il nome del
primo programma viene visualizzato assieme ai suoi
parametri. Premere il tasto
UP/DOWN per selezionare il
programma desiderato.
(Consultare i programmi e i parametri memorizzati nella
memoria residente di questa apparecchiatura alla fine
del presente manuale, pagina 26).
11 UTENTE PROGRAMMA SELEZIONE
Il Noon permette di programmare fino a 16 programmi
in modalità
TEMPO per la cottura automatica di
prodotti alimentari vari.
Per introdurre i parametri nei programmi, useremo le
seguenti procedure:
Premere il tasto PROG (7) e premere il tasto UP/DOWN
per passare attraverso tutti quelli residenti, fino a
quando lo schermo mostra
A _ _ _ _ _ (fino a 20 cifre)
Seleziona tutti i parametri desiderati "Temperatura" e
"Tempo". Premere
SET (6)
Ora introdurremo il nome della ricetta: utilizzare i tasti
UP/DOWN per selezionare il carattere desiderato. Per
passare al carattere successivo premere il tasto SET (6) .
Per creare spazi tra le parole, premere una volta il tasto
SET (6)
.
In caso necessiti modificare qualsiasi carattere
introdotto, posizionarsi sul carattere errato, premere il
tasto
UP/DOW N fino a quando si selezionerà il carattere
giusto. Per registrare questa ricetta definitivamente,
premere
RUN/STOP (5) . Un segnale sonoro confermerà
anche questa la correttezza dell’operazione.
12 CALIBRAZIONE DELLA SONDA CON
UN TERMOMETRO ESTERNO
Il Noon è calibrato in fabbrica con un termometro
campione, ma può anche essere calibrato dall'utente
con un proprio termometro con facilità.
Per calibrare la sonda del Noon con un termometro
esterno personale, accendere l’apparato dall’interruttore
generale e quando verrà visualizzato
SYSTEM TEST ,
premere il tasto ºC (3) . Il display mostra la lettura della
temperatura del Noon. Utilizzare i tasti
UP/DOWN (2)
per introdurre la temperatura letta dal termometro
esterno. Premere il tasto
SET e si udirà un segnale
acustico che indicherà che l'apparato è ora calibrato il
suo termometro esterno.
13 MODIFICA PARAMETRI O
ELIMINAZIONE RICETTE UTENTE
Tutte le ricette inserite dall'utente possono essere modificate
senza necessità di crearne nuove, semplicemente come
sovrascrivere una ricetta che si desidera modificare.
IT
NOON / Manuale