100%Chef NOON, Руководство пользователя

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Esto puede ser muy útil si usted está cocinando en
una olla o cubeta profunda, así la estabilidad de la
temperatura mejorará en todo el volumen de agua,
evitando bolsas de agua fría.
15 PRECAUCIONES Y MANTENIMIENTO
- No conectar el aparato sin que la resistencia esté
cubierta por el líquido.
- Evitar salpicaduras durante el funcionamiento del
termostato.
- Una vez termine cada cocción no detenga el equipo
con el interruptor general, hágalo con la tecla
RUN/
STOP.
Una vez termine de usarlo, desconecte el equipo
con el interruptor general, desenchufe el cable de
alimentación y retire el equipo del baño. Este sencillo
pero imprescindible requisito, puede evitar posibles
problemas de humedad en los circuitos, ya que si
dejamos el equipo encima de un baño muy caliente y
detenemos los ventiladores, dejaremos que los vapores
del baño entren dentro de la caja deteriorando todos
los componentes electrónicos del equipo.
Limpieza
Podemos lavar con agua jabonosa debiendo enjuagar
con agua corriente al terminar.
- Desenchufar el aparato de la red y dejarlo enfriar
antes de iniciar cualquier operación de limpieza.
- No utilizar disolventes, ni productos abrasivos.
Limpieza de restos de cal:
con el uso podremos
observar que aparecen restos de cal en aquellos
elementos que están sumergidos en el agua. Con
estos depósitos disminuye el rendimiento y la vida de
la resistencia. Por este motivo se recomienda limpiar
los elementos con la ayuda de una solución de ayga y
ácido cítrico al 15% (tipo vinagre), y mantener durante
15 minutos a 60 ºC. Aclarar con abundante agua.
Noon
dispone de un programa automatizado para la
limpieza.
Limpieza de la bomba de agitación: retirar la tapa
posterior, si observásemos cualquier resto en el interior
del circuito deberemos retirarlo de inmediato.
Cambio de fusible
Para proceder a la sustitución del fusible desconecte el
aparato de la corriente previamente. Reponga el fusible
fundido por otro fusible nuevo 12 A tipo retardado.
!
Mantenimiento del equipo
El equipo está preparado para un uso continuo y una
larga vida aunque podemos realizar de tanto en tanto
un pequeño chequeo para asegurarnos de que todos
sus componentes funcionan con normalidad.
Para evitar una calcificación excesiva, aconsejamos
el empleo de agua previamente descalcificada.
Aconsejamos también no reaprovechar las aguas
restantes de las cocciones, ya que por causa de
la evaporación las concentraciones de cal cada
vez son más grandes, pudiendo dañar algunos
componentes del aparato. Aconsejamos retirar el
agua restante, lavar el baño e iniciar los servicios
o cocciones con agua renovada a ser posible
descalcificada.
Debido a la propia complejidad en los programas y
del equipo, puede darse el caso de que por motivos
de seguridad el equipo quede bloqueado en las
funciones durante su programación (no durante
su funcionamiento) Para poder poner otra vez el
equipo en servicio, es necesario realizar un RESET y
un SYSTEM TEST. Para ello desconectaremos con el
interruptor general (2) parte trasera, esperaremos
5 segundos y volveremos a conectar con el mismo
interruptor.
IMPORTANTE
Si detectamos un fallo u observamos un
funcionamiento irregular, aconsejamos ponerse
en contacto con el servicio técnico de inmediato.
Aconsejamos que cada cierto tiempo se efectúe
una revisión y puesta a punto por el servicio técnico
oficial.
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