100%Chef NOON, Руководство пользователя

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13 CAMBIO DE PARÁMETROS O BORRADO DE
RECETAS DE USUARIO
Todas las recetas introducidas por el usuario pueden
modificarse sin necesidad de crear ninguna nueva, tan
sencillo como sobrescribir encima de la que deseemos
modificar.
Para eliminar todas las recetas introducidas por el
usuario y volver a dejar la memoria libre. Pulsar la tecla
PROG (7) cuando al arrancar el aparato aparece en la
pantalla SYSTEM TEST . Sonará un indicador acústico
indicando que su aparato está ahora configurado de
serie.
Recuerde que también quedarán borrados los
parámetros: lenguaje, º C / ºF y la calibración de la sonda
con el termómetro externo.
14 FUNCIONES EXTRA
A continuación expondremos algunas de las funciones
extras tanto de funcionamiento como de seguridad.
Estas normas son aplicables a todos los modelos Noon
y son una parte imprescindible de la lectura de este
manual.
Termostato de seguridad
En caso de sobrecalentamiento el termostato de
seguridad detendrá la resistencia calefactora y bomba
automáticamente, y el usuario deberá actuar de la
siguiente forma:
- En primer lugar desconectar el aparato con el
interruptor general.
- Dejar enfriar el líquido por debajo de la
temperatura ajustada.
- Verificar que se acciona la resistencia calefactora.
- Averiguar las posibles causas del disparo
del termostato, y si da lugar, contactar con el
servicio técnico.
Detección del nivel de agua
El equipo incorpora un sistema de seguridad de
detección de nivel mínimo de agua. Cuando el nivel
de agua baja por debajo de lo establecido como nivel
de seguridad, el sistema avisa mediante un pitido
continuo y una intermitencia del indicador luminoso
(9) e interrumpe el proceso en curso.
Deberemos llenar el depósito o baño hasta volver a
alcanzar el nivel mínimo.
El equipo volverá a funcionar instantáneamente,
volviendo a los parámetros exactos antes de haberse
realizado la parada de seguridad motivada por el bajo
nivel de agua.
!
Es importante que cuando dejemos el termostato
trabajar sin vigilancia, tapemos con la tapadora o
papel film con la finalidad de evitar el exceso de
evaporación y así evitar que se detenga el proceso de
cocción por ese motivo.
Memoria y parámetros de seguridad
Un sistema de memoria alternativa permite recuperar
las funciones y programación previa a cualquier
fallo temporal en el fluido eléctrico. El equipo está
configurado de tal manera que si por un fallo ocasional
del suministro de energía se detuviera el aparato, una
vez reanudado éste, su memoria recuperaría la última
lectura realizada antes del apagón (esta lectura se
realiza cada 5 minutos), volviendo a poner los mismos
parámetros, modo, tiempo, temperatura y/o programa
exactos de la última lectura memorizada.
Una vez el equipo está en funcionamiento no se puede
cambiar ningún parámetro, modo, tiempo, temperatura
y/o programa, hasta que se detiene el equipo con la
tecla
RUN/STOP (5) .
Cada vez que el equipo esté en marcha y se detenga
su funcionamiento a través de la tecla
RUN/STOP (5) . El
sistema de extracción de vapores internos y la bomba
de agua no se detendrán hasta pasados 1 minuto, con
la finalidad de no dejar acumular vapores en el interior
de la caja de componentes.
Bomba de agitación
La bomba de agitación o circulación permite que
la totalidad del líquido que hay en el baño esté en
continuo movimiento, manteniendo la temperatura
estable en todo su volumen. Noon dispone de dos
salidas de agua que ayudan a generar un circuito doble
para mejorar la circulación del agua. Noon incorpora un
sistema especial para poder conectar el tubo de silicona
(incluído en este kit). De esta forma, podrá dirigir un
chorro de agua termalizada donde más sea necesario.
ES
NOON / Manual