Zelmer sc1600-001, User Manual

Page: 3 / 76

9
SC1600-001_v03
Napełnienie zbiornika na wodę do poziomu
MAX pozwala na ok. 40 min pracy urządzenia
i 60 min utrzymywania temperatury, zaś napeł -
nienie do poziomu MIN pozwala na ok. 10 min
pracy.
Do zbiornika na wodę nie dodawaj przypraw
ani żadnych płynów innych niż woda.
MONTAŻ TACKI OCIEKOWEJ I POJEMNIKÓW
1 Po napełnieniu zbiornika wodą (patrz „NALEWANIE
WODY”) załóż tackę ociekową na zespół grzejny tak, aby
dopasować otwory parowe do generatorów pary. Dociśnij
tackę ociekową do zespołu grzejnego.
Upewnij się, że tacka ociekowa przylega z każ -
dej strony równo do zespołu grzejnego.
2 W przypadku gotowania produktów o różnym czasie
gotowania w pojemnikach parowych przednich można
zamontować przegrody.
Przegrody pojemników górnego i dolnego nie
są zamienne. Umieszczaj przegrody w pojem -
nikach tak aby strzałka przy napisie „up” była
skierowana do góry.
3 Włóż produkty do pojemników parowych.
Zaleca się umieszczanie w dolnych pojemni -
kach większych porcji potraw wymagających
dłuższego gotowania.
Produkty ułóż luźno w pojemnikach parowych,
tak aby nie blokować całkowicie przepływu
pary przez otwory w podstawie pojemników
parowych.
4 Umieść pojemniki parowe dolne na tacce ociekowej.
Dopasuj pojemniki do otworów parowych.
Parowar w zależności od ilości potraw prze -
znaczonych do gotowania może mieć założone
pojemniki parowe dolne i górne lub tylko dolne.
5 Jeżeli jest taka potrzeba, umieść górne pojemniki
parowe na dolnych.
Pojemniki parowe górne mają na uchwytach
„występy”.
Upewnij się, że górne pojemniki są umiesz -
czone prawidłowo.
6
Przykryj pojemniki parowe odpowiednimi pokrywami.
Zwróć uwagę aby wypusty w pojemnikach parowych trafiły
we wcięcia w pokrywach.
C
AKCESORIA – ZASTOSOWANIE PODCZAS GOTO -
WANIA
Produkty umieszczaj bezpośrednio w pojemnikach parowych
lub jeśli zajdzie taka potrzeba skorzystaj z dołączonych do
urządzenia akcesoriów. Akcesoria mogą być wykorzystane
na różne sposoby.
Ruszt
Chcąc uzyskać dodatkowe miejsce na produkty w pojemniku
parowym umieść ruszt, dzięki temu produkty będą mogły być
umieszczone zarówno na ruszcie jak i pod nim.
Ruszt umieszczony odwrotnie w pojemniku parowym może
służyć jako tacka, przy takim ułożeniu nogi rusztu posłużą
jako uchwyty do przenoszenia.
Pojemnik na ryż i kaszę
Pojemnik przeznaczony jest do gotowania ryżu i kaszy.
Pojemniki na sos
Pojemniki są przeznaczone głównie do gotowania sosu,
mogą jednak służyć również do gotowania groszku a także
niewielkich porcji ryżu.
Działanie i obsługa parowaru
1 Po zamontowaniu wszystkich elementów (patrz „MON -
TAŻ TACKI OCIEKOWEJ I POJEMNIKÓW"), podłącz urzą -
dzenie do odpowiedniego źródła zasilania.
Rozlegnie się pojedynczy sygnał dźwiękowy,
na panelu sterowania na moment podświetlą
się wszystkie przyciski i wskaźniki.
2 Naciśnij przycisk , aby uruchomić urządzenie.
Przycisk będzie podświetlony i będą migać przyciski
wyboru generatora pary.
W przypadku braku działań przez 2 minuty
urządzenie wyłączy się.
3 Za pomocą przycisków , , ,
wybierz generator pary dla którego chcesz ustawić czas i pro -
gram pracy. Podświetlenie wybranego przycisku zacznie migać.
Parowar posiada 3 niezależne generatory pary.
Wybór generatora pary, a także czas parowania
i program zależy od użytkownika.
Powyższe przyciski odpowiadają następującym generato -
rom pary:
D
E
F
G