CARNE
TIPO DE ALI-
MENTO
Calor su in-
ferior
Turbo
Tiempo de
cocción
(min)
Notas
Posición
de la parri-
lla
Temp.
(°C)
Posición
de la parri-
lla
Temp.
(°C)
Carne de vacuno
2
200
2
190
50-70
En una parrilla
Cerdo
2
180
2
180
90-120
En una parrilla
Ternera
2
190
2
175
90-120
En una parrilla
Rosbif poco he-
cho
2
210
2
200
50-60
En una parrilla
Rosbif en su
punto
2
210
2
200
60-70
En una parrilla
Rosbif muy he-
cho
2
210
2
200
70-75
En una parrilla
Paletilla de cerdo
2
180
2
170
120-150
Con piel
Morcillo de cer-
do
2
180
2
160
100-120
Dos piezas
Cordero
2
190
2
175
110-130
Pata
Pollo
2
220
2
200
70-85
Entero
Pavo
2
180
2
160
210-240
Entero
Pato
2
175
2
220
120-150
Entero
Ganso
2
175
1
160
150-200
Entero
Conejo
2
190
2
175
60-80
Troceado
Liebre
2
190
2
175
150-200
Troceada
Faisán
2
190
2
175
90-120
Entero
PESCADO
TIPO DE ALI-
MENTO
Calor su in-
ferior
Turbo
Tiempo de
cocción
(min)
Notas
Posición
de la parri-
lla
Temp.
(°C)
Posición
de la parri-
lla
Temp.
(°C)
Trucha/Besugo
2
190
2
175
40-55
3 - 4 pescados
Atún/Salmón
2
190
2
175
35-60
4-6 filetes
Grill
Precaliente el horno vacío durante 10 mi-
nutos antes de cocinar.
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