Wega Polaris 1GR, Use And Maintenance Manual, Instructions For The User

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Polaris
Manuale utente
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Autosteamer
11.1 Sistema Autosteamer
Il sistema “Autosteamer”, permette di effettuare
automaticamente il riscaldamento e la schiumatura
del latte alla temperatura programmata.
Per ottenere una schiumatura ottimale si consi-
glia di seguire queste semplici regole:
t
riscaldare solamente la quantità di latte che si
intende utilizzare, una volta riscaldato, il latte
dovrà essere versato interamente dal bricco e
non riscaldato di nuovo;
t
l’autosteamer garantisce una precisione tra tem-
peratura impostata e quella reale del latte di ± 3°C,
solo partendo da latte ad una temperatura di 4°C;
t
poiché l’erogazione del vapore si arresta da sola
al raggiungimento della temperatura del latte
impostata, per evitare la fuoriuscita della schiuma
di latte, occorre introdurre un volume di liquido
non superiore ad 1/2 della capacità del bricco;
t
utilizzare un contenitore di capacità di 0,75 o 1
litro e riempirlo metà di latte.
11.3 Regolazione temperatura
Per regolare la temperatura d’intervento dell’
autosteamer procedere come segue:
t
Premere e mantenere premuto il tasto
STOP/PROG. della pulsantiera destra per alme-
no 5 secondi;
t
premere ripetutamente il tasto STOP/PROG.
finché sul display appare il messaggio:
t
mediante i tasti
( + ) e ( - )
modificare la tem-
peratura dell’auto-
steamer visualizzata a display;
t
per confermare l’operazione, premere il tasto
STOP/PROG;
t
per uscire dalla programmazione premere il tasto
STOP/PROG. (il sistema esce automaticamente
dalla programmazione se non sono effettuare
selezioni per almeno 10 secondi).
AUTOSTEAMER
65 °C
11.2 Funzionamento
Procedere nel seguente modo:
t
Immergere i terminali dell’ autoste-
amer
(20) nella bevanda;
t
premere il tasto Autosteamer;
t
attendere fino al completamento
dell’erogazione;
t al termine il latte risulterà schiu-
mato e riscaldato alla temperatura
preimpostata.
t per bloccare anticipatamente l’erogazione pre-
mere il medesimo tasto;
t
mantenendo premuto il tasto Autosteamer è
possibile prolungare l’erogazione di vapore oltre
la temperatura programmata.
20
Programmazione
Autosteamer
STOP
PROG.
( + ) ( - )
AUTO
STEAM