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máquina para café expreso - instrucciones para el técnico
10. DOSIFICACIÓN
VOLUMÉTRICA
El dosificador volumétrico instalado en las máquinas electrónicas EVD tiene
la función de medir la cantidad de agua enviada al grupo para el suministro del
café exprés.
El dosificador genera un impulso eléctrico que es enviado a la centralita
electrónica. Este impulso es leído por la central y memorizado durante la pro-
gramación de la dosis.
El parpadeo del led
(1)
indica el impulso eléctrico enviado por el dosificador
a la centralita.
9.
CONTROL PRESIÓN CALDERA
Versión EMA - EPU :
El
presostato
(1)
permite controlar la presión en la caldera mediante
la activación o la exclusión de la resistencia eléctrica que está ubicada en la
caldera.
Versión EVD :
La la presión en la caldera está controlada por medio de un sensor NTC que
se encuentra en la caldera
(2)
.
Este sensor envía continuamente información a la central electrónica que, como
consecuencia, activa o no la resistencia por medio de un triac de potencia.
1
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11. SISTEMA DE BOMBEO
Es un componente que tiene la función de alimentar la máquina, elevando
la presión del agua a 8/9 bar para el suministro del café y para el llenado
automático de la caldera.
Dependiendo de si la máquina tiene depósito interno o conexión a la red de
agua, incluye:
• motobomba
(1)
, en las versiones con conexión a la red de agua;
• bomba de vibración
(2)
, en las versiones con depósito interno.
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