WWW.WEBER.COM
®
11
30
0
400
50
0
20
0
15
0 6
00
100
150
200
250
300
(B)
(C)
(D)
(A)
(E)
• Leg de bakplaat in het Gourmet BBQ System
™
grillrooster (A).
Grillroosters met draden of balkjes:
Laat de nokjes van de bakplaat vergrendelen
tussen de balkjes van de grillroosters (B)
.
Geëmailleerde, gietijzeren grillroosters:
Laat de nokjes van de bakplaat rusten in
de groeven van de geëmailleerde, gietijzeren grillroosters (C).
• Verwarm de barbecue voor met alle branders ingesteld op matig hoge temperatuur
tot de temperatuur 204
°
C heeft bereikt. Dit duurt ongeveer 10-15 minuten (D).
• Bestrijk de etenswaren licht met olie voordat u het op de bakplaat legt.
• Verdeel voedingsmiddelen evenredig over het oppervlak van de bakplaat; leg niet alles
op één plek (E).
• Verwijder de bakplaat niet voor deze is afgekoeld. Wees voorzichtig bij het optillen
van de bakplaat uit de barbecue om het morsen van etensresten of vloeistoffen te
voorkomen.
• Posizionare la piastra nella griglia di cottura Gourmet BBQ System
™
(A).
Griglie di cottura di ferro:
Inserire le linguette della piastra tra le aste della griglia
di cottura (B)
.
Griglie di cottura di ghisa con rivestimento di smalto porcellanato.
Inserire
le linguette della piastra nelle scanalature della griglia di cottura di ghisa con
rivestimento di smalto porcellanato (C)
.
• Preriscaldare la griglia con tutti i bruciatori a temperatura media fino a raggiungere
una temperatura di 400
°
F . Impiegherà circa 10-15 minuti (D).
• Oliare leggermente le pietanze prima di metterle sulla piastra.
• Distribuire il cibo in maniera uniforme sulla superficie della piastra; evitare di
ammassare il cibo (E).
• Non rimuovere la piastra, aspettare che si raffreddi. Sollevare la piastra dal grill con
attenzione per evitare di far cadere il cibo o i liquidi residui.