Weber 59865, Owner'S Manual

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ÍNDICE
ADVERTENCIAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .34
ÍNDICE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .35
DIAGRAMA DE DESPIECE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .36
LISTA DEL DIAGRAMA DE DESPIECE . . . . . . . . . . . . . . . . . . .37
GARANTÍA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .38
INSTRUCCIONES GENERALES. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .39
INSTALACIÓN CANADIENSE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
ALMACENAJE Y/O FALTA DE USO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
OPERACIÓN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
PRUEBAS AL SUMINISTRO DE GAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
NOTA: SI USTED HA COMPRADO UN QUEMADOR LATERAL . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
INSTRUCCIONES SOBRE EL GAS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .40
INSTALALAR SUMINISTRO DE GAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
TIPO DE GAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41
¿QUÉ ES EL GAS NATURAL? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41
PREPARATIVOS PARA LA BÚSQUEDA DE FUGAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41
DETECCIÓN DE FUGAS DE GAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
ILUMINACIÓN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .44
USO DE LA LÁMPARA PARA BARBACOA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
PERILLAS DE CONTROL ILUMINADAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
ANTES DE UTILIZAR LA BARBACOA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .44
BANDEJA CORREDIZA RECOLECTORA DE
GRASA Y BANDEJA DE GOTEO DESECHABLE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
OPERACIÓN DEL ENCENDIDO DE CHASQUIDO . . . . . . . . . . .45
ENCENDIDO Y USO DEL QUEMADOR PRINCIPAL . . . . . . . . .46
ENCENDIDO DEL QUEMADOR PRINCIPAL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46
PARA APAGAR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46
ENCENDIDO MANUAL DEL QUEMADOR PRINCIPAL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47
PARA APAGAR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47
CONSEJOS PRÁCTICOS PARA ASAR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .48
PRECALENTADO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48
COCCIÓN CUBIERTA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48
PRINGUES Y GRASA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48
EL SISTEMA FLAVORIZER
®
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48
ESTACIÓN DE DORADO SEAR STATION
®
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48
MÉTODOS DE COCCIÓN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .49
COCCIÓN DIRECTA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49
COCCIÓN INDIRECTA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49
ENCENDIDO Y USO DE LA ESTACIÓN
DE DORAR SEAR STATION
®
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .50
ENCENDIDO DE LA ESTACIÓN DE DORADO SEAR STATION
®
. . . . . . . . . . . . . . . . . 50
PARA APAGAR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50
ENCENDIDO MANUAL DEL QUEMADOR
DE LA ESTACIÓN DE DORADO SEAR STATION
®
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51
PARA APAGAR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51
CÓMO USAR LA ESTACIÓN PARA DORAR SEAR STATION
®
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51
ENCENDIDO Y USO DEL QUEMADOR DEL AHUMADOR. . . . .52
ENCENDIDO DEL QUEMADOR DEL AHUMADOR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52
PARA APAGAR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52
ENCENDIDO MANUAL DEL QUEMADOR DEL AHUMADOR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53
PARA APAGAR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53
CÓMO USAR EL AHUMADOR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54
LIMPIEZA DEL AHUMADOR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54
ENCENDIDO Y USO DEL QUEMADOR
DEL ASADOR GIRATORIO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .55
ENCENDIDO DEL QUEMADOR DEL ASADOR GIRATORIO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55
PARA APAGAR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55
ENCENDIDO MANUAL DEL QUEMADOR DEL ASADOR GIRATORIO . . . . . . . . . . . . 56
PARA APAGAR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56
MEDIDAS PREVENTIVAS IMPORTANTES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57
OPERACIÓN DEL ASADOR GIRATORIO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57
COCCIÓN CON EL ASADOR GIRATORIO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58
ALMACENAJE DE LA HORQUILLA DEL ASADOR GIRATORIO . . . . . . . . . . . . . . . . . 58
RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .59
RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS
DE LA ESTACIÓN DE DORAR SEAR STATION
®
. . . . . . . . . . . .60
RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS
DEL ASADOR GIRATORIO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .60
RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS
DE LA LÁMPARA PARA BARBACOA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .60
MANTENIMIENTO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .61
LIMPIEZA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61
MALLAS WEBER
®
CONTRA ARAÑAS E INSECTOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61
LIMPIEZA DE TUBO DE QUEMADOR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61
REEMPLAZO DE LOS QUEMADORES PRINCIPALES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62
MANTENIMIENTO ANUAL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 64
MANTENIMIENTO DE LA LÁMPARA PARA BARBACOA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 64
APÉNDICE A LA GUÍA DEL PROPIETARIO
DEL ASADOR A GAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .65