VOX electronics MX-9109, Operating Instructions Manual

Page: 26 / 86

5
Рецепт
(
венчики
):
Торт
Ингредиенты
:
Яйца
: 3
Сливочное масло
(
с содержанием жира
80%): 150
г
Белый сахар
: 150
г
Пшеничная мука
: 150
г
Дрожжи
: 3
г
(
согласно инструкции по эксплуатации
)
Приготовление
:
Отделите желток от белка
;
Поместите яичный белок в миску
,
выберите венчики и запустите устройство со
скоростью
5
в течение
1,5 – 2,5
минут
;
Нарежьте масло на кубики размером
20
мм
;
Добавьте сахар
,
масло и желток в миску
,
выберите венчики и запустите устройство
со скоростью
4
в течение
1 – 2,5
минут
;
Смешайте пшеничную муку и дрожжи
,
затем положите в миску
;
Выпекайте тесто в гриль
-
тостере
.
Рецепт
(
венчик для теста
):
Хлеб
Ингредиенты
:
Пшеничная мука
: 350
г
Соль
: 5
г
Белый сахар
: 10
г
Сливочное масло
(
с содержанием жира
80%): 10
г
Вода
: 200
г
Дрожжи
: 3
г
(
согласно инструкции по эксплуатации
)
Приготовление
:
Смешайте пшеничную муку со солью и сахаром
,
затем положите в миску
;
Добавьте дрожжи
,
масло и воду в миску
;
Выберите крюк для теста
,
запустите устройство со скоростью
1
на
10 – 15
секунд
,
затем запустите устройство со скоростью
3
на
20 – 30
секунд
,
затем запустите
устройство со скоростью
5
на
2,5 – 3,5
минут
;
Оставьте тесто еще на
45
минут при температуре
35
℃
；
Выпекайте тесто в гриль
-
тостере
.
ПРИМЕЧАНИЕ
:
Не смешивайте тесто
,
содержащее более
350
г муки
!
Увеличение
количества муки может привести к перегрузке данного бытового устройства
!