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FYRE X GRILL

VIVANDIO FYRE X VI-GX1-4BI-S
VIVANDIO FYRE X VI-GX1-4BI-IR

MONTAGEANLEITUNG
ASSEMBLY INSTRUCTIONS

VI-GX1-4BI-22002

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Page 1: ...FYRE X GRILL VIVANDIO FYRE X VI GX1 4BI S VIVANDIO FYRE X VI GX1 4BI IR MONTAGEANLEITUNG ASSEMBLY INSTRUCTIONS VI GX1 4BI 22002 ...

Page 2: ... du das Produkt in Betrieb nimmst um möglichen Schäden vorzubeugen Wir weisen darauf hin dass wir für Schäden durch Missachtung der Sicherheitshinweise und unsachgemäßen Gebrauch keine Haftung übernehmen Wir wünschen dir viel Freude mit dem neuen Produkt Hilfe Die neueste Version der Anleitung und hilfreiche Videos findest du hier www vivandio com downloads ...

Page 3: ...dio liegt in Deutschland Wir designen und entwickeln uns Produkte hier und lassen sie soweit möglich auch regional in bestmöglicher Qualität produzieren Einbaugeräte zum Grillen und Kochen Spülen Armaturen und Kühlschränke Schubladen und Türen zum Einbauen Smarte Modulküchen und DIY Systeme Entdecke das vielseitige Outdoor Cooking Sortiment von vivandio Hochwertige Materialien eine sorgfältige Her...

Page 4: ...ünden darfst du dich nicht über den Grill beugen Warte bei einer Fehlzündung bis der Gasgeruch verflogen ist Der interne Druckminderer darf nicht verändert werden Haupt und Heckbrenner dürfen nicht gleichzeitig genutzt werden Bei geschlossenem Deckel darf nur max 50 der Leistung der Hauptbrenner abgerufen werden Entferne das Warmhalterost bevor du den Heckbrenner benutzt Falls bei deiner Lieferung...

Page 5: ...I VOR DEM ERSTEN BENUTZEN V IV ZÜNDUNG DER HAUPTBRENNER V V FLAMMENEINSTELLUNG V VI ZÜNDUNG DES HECKBRENNERS V VII ZÜNDUNG DES INFRAROTBRENNERS V VIII MANUELLE ZÜNDUNG V IX AUSSCHALTEN DES BRENNERS VI REINIGUNG UND PFLEGE VII HINWEISE ZUR ENTSORGUNG VIII FEHLERBEHEBUNG IX BAUTEILE X GARANTIE NOTIZEN LIVE OUTDOOR COOKING SERVICE S 6 S 7 8 S 9 S 9 12 S 10 S 10 11 S 11 S 12 S 12 S 13 21 S 13 15 S 16 ...

Page 6: ...lstahl Gussbrenner mit je 4 5 kW Leistung Optionaler Infrarotbrenner Keramikflammen abweiser Edelstahl Grillrost Innenraumbeleuchtung beleuchtete Regler Gleichmäßige Hitzeverteilung Mit Rotisserie Backburner Material aus 304 Edelstahl ...

Page 7: ... von Kindern oder Personen mit verringerten physischen sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und Wissen benutzt werden Verwende für den Grill nur die vorgesehene Gasart Stelle für den Gebrauch des vivandio Fyre X Grills sicher dass die Propangasflasche gut belüftet und mit min 50cm Abstand zum Grill steht Die Propangasflasche darf nicht in Gebäuden Garagen oder anderen ge...

Page 8: ...illinnenraum von groben Verschmutzungen welche sonst zu einem Brand führen könnten Der vivandio Fyre X Grill darf nicht mit Wasserdruck gereinigt werden Lasse eine Reparatur nur von einem autorisierten Kundendienst vornehmen da ansonsten bei Folgeschäden kein Garantieanspruch mehr besteht Unsachgemäße Reparaturen können zu erheblichen Gefahren führen Für weitere Informationen kontaktiere bitte dei...

Page 9: ...u nimm den Regler ab und lasse den Grill vom Händler untersuchen Das Gerät darf erst wieder genutzt werden sobald die Leckage behoben wurde Stelle nach der erfolgreichen Leckageprüfung die Gaszufuhr ab IV INSTALLATIONSHINWEISE Die Benutzung dieses Gerätes darf nur überirdisch im Freien und mit natürlicher Belüftung durchgeführt werden Austretendes Gas und Verbrennungsprodukte müssen sich durch Win...

Page 10: ...tens 100 cm zu brennbaren Materialien betragen IV I STANDORT Nutze nur Gasflaschen die den gesetzlichen Bestimmungen entsprechen Die Mindestflaschengröße bei Propangas ist 6 kg Diese muss eine ausreichende Gasmenge für den Betrieb liefern können Behandle das Ventil der Gasflasche mit Vorsicht Die angeschlossene Gasflasche muss ein Mindestabstand von 50 cm zu dem Gerät haben und darf in keinem umsc...

Page 11: ...ch zugänglich sein muss Schließe den Fyre X Grill niemals an eine ungeregelte Gaszufuhr an Wir empfehlen eine Schlauchlänge von max 0 9 m Der Schlauch sollte nicht unnötig lang sein da der Druck bei einem längeren Schlauch abnimmt Der Schlauch sollte vor dem abgedruckten Ablaufdatum gewechselt werden Für zusätzliche Sicherheit empfehlen wir die Verwendung einer Schlauchbruchsicherung IV III GASSCH...

Page 12: ...re nach dem Anschluss eine Leckageprüfung durch Stelle sicher dass du einen problemlosen Zugang zum Gasanschluss sowie der Gasflasche hast IV IV GASSPEZIFIKATIONEN Gaskategorie I3 I3B P 30 I3B P 37 I3B P 50 Düsengröße 1 05 mm Leistung 22 5 kW h Gasdruck 28 mbar Länder AT BE BG CH DE DK EE FI FR GR IE IT HR LV LT LU MT NL PL PT RO SE SK SI ES CZ HU CY Nimm keine Änderungen am Druckregler vor Der Gr...

Page 13: ... der Installation des Gas und Stromanschluss fort Setze danach wieder alle Bauteile ein falls du diese entfernt hast 1 Fettwanne 2 Reflektorbleche 3 Grillrost 4 Keramikflammenabweiser 5 Edelstahl Gussbrenner V I MONTAGE DES GRILLS Tipp Falls die Splinte in der individuellen Einbausituation nach dem Einbau nicht mehr zugänglich sind empfehlen wir diese vor dem Einbau zu entfernen damit der Brenner ...

Page 14: ...14 VI GX1 4BI 22002 PRODUKTMASSE ...

Page 15: ...X1 4BI 22002 AUSSPARMASSE DREHREGLER B 78cm H 21 5cm T 52 8cm E 12cm X 83 5cm a und b min 5cm LED Innenraumbeleuchtung Rotisseriebrenner Heckbrenner 4 Brenner 3 Brenner 2 Brenner 1 Brenner Infrarot bei 4BI IR ...

Page 16: ...r Haube überschreitet Befestige nun den Stoppring und den Spießstabgriff Stelle unter das Fleisch eine Metallschale ggf mit Flüssigkeit um das herabtropfende Fett aufzufangen Richte das Gegengewicht aus um eine möglichst gleichmäßige runde Drehung des Spießes zu erzielen Zünde den Heckbrenner wie unten angegeben an Prüfe vor dem Anschalten ob alle Schläuche und Gasarmaturen dicht sind Überprüfe ob...

Page 17: ...es Geräusch von sich gibt oder gar nicht zündet Eine lange Vor Zündflamme dient dazu die Brenner auch unter widrigen Umständen zuverlässig zu starten Diese erlischt sobald du den Regler nicht mehr gedrückt hältst Jeder Brenner sollte nach dem Zündvorgang links und rechts ein gleichmäßiges klares blaues Flammenbild aufweisen Falls der Brenner nicht zündet drehe den Knopf auf die Position OFF Warte ...

Page 18: ... eine blaue Flamme Wenn die Flamme sich von der Brenneroberfläche abhebt und flackert dann schließe die Klappe leicht Ziehe die Schraube wieder fest installiere den Brenner und prüfe erneut ob das Flammenbild wieder korrekt ist Die Luftklappe ist werkseitig voreingestellt und muss normalerweise nicht justiert werden Bei extremen Wetterbedingungen kann dies aber nötig sein Sollte der Brenner auch n...

Page 19: ... drehe ihn langsam gegen den Uhrzeigersinn auf höchste Stufe Achte darauf den Regler langsam zum Zündpunkt zu drehen damit ausreichend Gas in den Brenner für die Zündung strömen kann Durch die größere Entfernung zwischen Regler und Heckbrenner dauert dies wesentlich länger als bei den Hauptbrennern Falls der Heckbrenner nicht zündet drehe den Knopf auf die Position OFF Warte bis sich das Gas verfl...

Page 20: ...ichmäßig über alle kleinen Austrittslöcher des Keramikbrenners verteilt hat Falls der Infrarotbrenner nicht zündet drehe den Knopf auf die Position OFF Warte bis sich das Gas verflüchtigt hat und versuche es erneut Sollte der Brenner auch nach mehreren Versuchen nicht zünden wende dich bitte an deinen Händler V VIII MANUELLE ZÜNDUNG Falls der Grill nicht durch die automatische Zündung zünden sollt...

Page 21: ...t ist und kein Gas ausströmt an der Gasflasche abdrehen bevor du Einzelteile anfasst VI REINIGUNG UND PFLEGE Tipp Versuche nicht deinen Grill innen glänzend zu halten Aggressive Reiniger schaden dem Material und übertragen sich ggf auf die Lebensmittel Durch die hohen Temperaturen werden alle möglichen Keime und Bakterien abgetötet Roste reinigen Reinige die Roste mit einer Grillbürste vor und nac...

Page 22: ... Brenners Achtung vor unerwünschten Gästen Insekten und Spinnen werden vom Gasgeruch angelockt und nisten gerne in Brenneröffnungen Folgende Anzeichen deuten auf Insektennester hin Gasgeruch mit gelblich erscheinender Brennerflamme Der Brenner erreicht keine ausreichende Temperatur Der Brenner heizt unregelmäßig Der Brenner macht Knallgeräusche Wenn dir eine Veränderung des Flammenbilds auffällt s...

Page 23: ...chtig von groben Verschmutzungen befreien und in die Fettwanne kehren Die Reflektorbleche unter den Brennern sind nur eingesteckt und können für die Reinigung entnommen werden spülmaschinengeeignet Der Grill darf nicht mit Wasserdruck gereinigt werden Wir empfehlen von aggressiven Reinigern wie Backofen oder Grillspray abzusehen da dies das Material belastet und ggf auf Lebensmittel übertragen wir...

Page 24: ... Die Verpackung dieses Produktes besteht aus recyclebaren Materialien Bitte entsorge diese ordnungsgemäß Dieses Gerät darf nicht im Haus bzw Restmüll entsorgt werden Frage für eine korrekte Entsorgung die von deiner Kommune eingerichtete Sammelstelle zur Rückgabe und Verwertung von Altgeräten an oder kontaktiere deinen Händler Entsorge die Stromversorgung getrennt Entferne dazu einfach die gesteck...

Page 25: ...drigeren Außentemperaturen darauf dass ausreichend Gas in der Flasche verdampfen kann und diese durch massive Leistungsentnahme nicht vereist ist Der Gasschlauch ist eingeklemmt Positioniere den Gaszufuhrschlauch neu Schmutzige oder verstopfte Öffnungen Reinige die Brenneröffnung und versichere dich dass die Gasdüsen nicht verstopft sind Spinnennetze oder andere Fremdkörper im Brennerrohr Reinige ...

Page 26: ...im Flamethrower hemmt für einen ausreichende Zündflamme Der Brenner ist verdreckt Stelle sicher dass insb im Bereich der Flamethrower Zündflamme beim Brenner Gas austreten kann und die Gas Austrittslöcher nicht verstopft sind Tipp Liegt es am Brenner oder an der Position Tausche die Brenner zwischen einer funktionierenden und einer nicht funktionierenden Position aus um einzuschränken ob der Fehle...

Page 27: ...B HM 7 Keramikflammenabweiser 4 VI ZL GX1 TF 8 Edelstahl Gussbrenner Hauptbrenner 4 VI ZL GX1 BM 9 Zündbrücke 3 VI GX1 B CF 10 Reflektorblech 4 VI GX1 B TB 11 Fettwanne 1 VI GX1 4TW 12 Streichholzklemme für manuelle Zündung 1 VI GX1 TW ZH 13 Windblech Windschutzhaube 1 VI GX1 4RH 14 Infrarot Rotisseriebrenner Heckbrenner 1 VI GX1 4R BB 15 Rotisserie Zündung 1 VI GX1 R BBZ 16 Feuerbox 1 VI GX1 4BF ...

Page 28: ...4 VI GX1 B TB 11 Fettwanne 1 VI GX1 4TW 12 Streichholzklemme für manuelle Zündung 1 VI GX1 TW ZH 13 Windbech Windschutzhaube 1 VI GX1 RH 14 Infrarot Rotisseriebrenner Heckbrenner 1 VI GX1 R BB 15 Rotisserie Zündung 1 VI GX1 4R BBZ 16 Feuerbox 1 VI GX1 4BF 17 Interner Vordruckminderer 1 VI ZL GX1 IDM 18 Gasschlauchadapter 90 1 VI ZL GX1 IDMA90 19 Gasrohr 1 VI ZL GX1 4GSM 20 Ventil Hauptbrenner 4 VI...

Page 29: ...as fehlerhafte Gerät nach unserem Ermessen entweder reparieren oder gegen ein fehlerfreies Gerät bzw Geräteteile austauschen Weitere Garantieansprüche sind ausgeschlossen Um den Garantieanspruch geltend zu machen setze dich bitte mit dem Händler oder uns vor der Rücksendung des Gerätes in Verbindung Für die folgenden Einzelteile Bauteil Nr in Klammern gilt ab dem Kaufdatum eine Garantie von Materi...

Page 30: ...NOTIZEN ...

Page 31: ...inander verschraubt und anschließend mit den speziellen Outdoor Trägerplatten verkleidet Bei der Dekorwahl hast du freie Hand Ob Klinker Putz oder Natursteine deine vivandio custom lässt sich nach deinen Vorlieben gestalten Eine lange Bauphase mit viel Dreck einem aufwendigen Fundament und Mauern entfällt Unser Kunde hat sich eine Outdoor Küche in L Form mit großer Arbeitsfläche mit unserer vivand...

Page 32: ...Fragen oder möchtest du uns etwas mitteilen Wir helfen dir gerne und freuen uns auf deine Rückmeldung unter SERVICE www vivandio com kontakt www vivandio com ROC lifestyle GmbH Berliner Allee 65 64295 Darmstadt ...

Page 33: ...fore using the vivandio Fyre X Grill to prevent possible damage We would like to point out that we assume no liability for damage caused by disregarding the safety instructions and improper use We hope you enjoy the new product Help You can find the latest version of the guide and helpful videos here www vivandio com downloads ...

Page 34: ...rst time Do not lean over the grill when lighting it In case of a misfire wait for the smell of gas to go away The internal pressure reducer must not be modified The main and rear burners must not be used at the same time When the lid is closed only a maximum of 50 of the power of the main burner can be accessed Remove the warming rack before using the rear burner If something is missing or damage...

Page 35: ...MBLING THE ROTSPILE IV III BEFORE FIRST USE IV IV IGNITION OF THE MAIN BURNER IV V FLAME ADJUSTMENT IV VI REAR BURNER IGNITION IV VII INFRARED MAIN BURNER IGNITION IV VIII MANUAL IGNITION IV IX TURN OFF THE BURNER V CLEANING AND CARE VI DISPOSAL CONSIDERATIONS VII TROUBLESHOOTING VIII COMPONENTS IX GUARANTEE NOTES SERVICES P 36 37 P 38 P 39 41 P 39 P 39 40 P 40 P 41 P 41 P 42 49 P 42 44 P 45 P 45 ...

Page 36: ...n or persons with reduced physical sensory or mental abilities or lack of experience and knowledge Only use the intended type of gas for the grill When using the vivandio Fyre X grill make sure that the propane gas bottle is well ventilated and at least 50 cm away from the grill The propane cylinder must not be stored in buildings garages or other closed rooms It should always be kept in a well ve...

Page 37: ...e The vivandio Fyre X Grill must not be cleaned with a high pressure cleaner Only have repairs carried out by an authorized customer service otherwise there will be no more warranty claims in the event of consequential damage Improper repairs can lead to significant hazards For more information please contact your dealer Defective components can only be replaced with original spare parts This is t...

Page 38: ...half water Open the cylinder valve Apply soapy water to all terminals and connections on regulators hose distributor and valves If bubbles form this is a leak Leakage is eliminated by tightening the fitting or having a dealer replace the part Turn off the gas supply first If the leak persists turn off the cylinder valve remove the regulator and have the grill checked by the dealer The device may o...

Page 39: ...and the gas bottle may only be surrounded with non combustible materials Ensure storage and use of gas cylinder is adequately ventilated as gas can accumulate and is highly explosive This in turn can lead to serious injuries in the event of an ignition Set up the vivandio Fyre X Grill in a wind protected place The Grill performance may be affected by strong winds The vertical distance above the co...

Page 40: ...ing the grill check all connections for leaks Always check the data plate to ensure that the gas supply corresponds to the type of gas specified by the manufacturer Keep the gas hose away from sharp edges and hot surfaces and do not twist or kink it Check the gas hose regularly for any tears cuts or excessive wear and tear Replace if necessary and re check for leaks Remember that the gas hose must...

Page 41: ...reducer so that any EU certified pressure reducer between 30 50mbar can be used on the gas bottle The connection sequence from the gas cylinder to the grill is as follows 1 Gas bottle not part of the scope of delivery 2 Gas pressure reducer on the gas bottle not part of the scope of delivery 3 orange gas hose not part of the scope of delivery connects the gas pressure regulator on the gas bottle t...

Page 42: ...as and electricity connections Then put all the components back in if you removed them 1 Drip Tray 2 Reflector sheets 3 Cooking grates 4 Flame Tamers above cast stainless steel burners 5 Burner IV I ASSEMBLING THE GRILL Tip If the cotter pins are no longer accessible in the individual installation situation after installation we recommend removing them before installation so that the burner can be...

Page 43: ...43 VI GX1 4BI 22002 PRODUCT DIMENSIONS ...

Page 44: ...ONS ROTARY KNOBS B 78cm H 21 5cm T 522 8cm E min 9 cm X 83 5cm LED Internal lighting Back Burner Burner 4 Burner 3 Burner 2 Burner 1 Infrared in 4BI IR Cut out Electricity left Gas right Cut out front panel X Aeration Cut out min 65 cm ...

Page 45: ... a metal pan under the meat to catch the dripping fat Adjust the counterweight to ensure the skewer rotates as evenly as possible Light the stern burner as indicated below Before switching on check whether all hoses and gas fittings are tight Check that all knobs are set to OFF Open the lid Make sure all grilling surfaces are clean Now set the gas valve to ON Before using it for the first time you...

Page 46: ...long pre ignition flame serves to reliably start the burners even under adverse conditions This goes out as soon as you stop holding the controller After the ignition process each burner should have an even clear blue flame pattern on the left and right If the burner does not ignite turn the knob to the OFF position Wait for the gas to clear and try again If the burner does not ignite after severa...

Page 47: ... burner and check again that the flame pattern is correct The air damper is preset at the factory and normally does not need to be adjusted However this may be necessary in extreme weather conditions Warning Rear burner and main burner must never be used at the same time The rear burner may only be ignited when the lid is open Remove the warming rack To light the rear burner push the control in ge...

Page 48: ...turn it counterclockwise Be sure to slowly turn the regulator to the ignition point to allow enough gas to flow into the burners for ignition Please note that it may take some time for the gas to spread evenly over all the small exit holes of the ceramic infrared burner If the infrared burner does not ignite turn the knob to the OFF position Wait for the gas to clear and try again If the burner do...

Page 49: ... a match to the ignition stick provided Pass the lit match through the cooking grates and flame deflectors to the burners Now turn up the controller for the corresponding burner Once you are done grilling turn the knob fully in clockwise so that the marker is back in the OFF position Please also turn off the gas supply directly at the gas bottle after grilling ...

Page 50: ...ess make sure that the built in grill is switched off and has cooled down and that no gas is escaping turn off the gas bottle before you touch individual parts Clean flame deflector ceramic trays Due to the high temperatures residues on the flame deflectors usually burn off by themselves You can also insert the trays upside down so that the tops are flamed directly by the burners V CLEANING AND CA...

Page 51: ...ove residues blockages or the like with a pointed object as the ceramic is sensitive and you could damage the burner Burn the IR burner free of any residue pyrolysis by letting it run at full power for 5 to 10 minutes with the lid closed Water or other liquids should never be poured onto the hot surface as this will cause the temperature to drop and damage the ceramic surface Clean drip tray To cl...

Page 52: ...ular high temperatures kill bacteria germs Clean the top and exterior of the grill Never use aggressive abrasive cleaning agents to clean the stainless steel outer surfaces of the grill but always use a mild stainless steel cleaner Alternatively you can also carry out a mild warm water cleaning here If possible clean the grill in the direction of the grinding of the stainless steel The grill body ...

Page 53: ...ckaging of this product consists of recyclable materials Please dispose of these properly This device must not be disposed of with household waste For correct disposal refer to your municipality collection point for the return and recycling of old devices ...

Page 54: ...perature Especially when the outside temperature is low make sure that sufficient gas can evaporate in the bottle and that it is not iced up due to massive power consumption The gas hose is pinched Reposition the gas supply hose Dirty or clogged openings Clean the burner orifice and make sure the gas nozzles are not clogged Spider webs or other debris in venturi tube Clean the venturi tube and ens...

Page 55: ...t impedes the gas outlet of the flamethrower for a sufficient pilot flame The burner is dirty Make sure that gas can escape especially around the flamethrower ignition flame on the burner and that the gas outlet holes are not blocked Tip Is it the burner or the position Swap the burners between a working and a non working position to narrow down if the problem is with the burner or the position ...

Page 56: ...GX1 TF 8 Main Cast Burner 3 VI ZL GX1 BM 9 Cross Fire Channel 2 VI GX1 B CF 10 Heat Shield 4 VI GX1 B TB 11 Drip Tray 1 VI GX1 4TW 12 Manual Ignition Clamp 1 VI GX1 TW ZH 13 Rear Hood Windshield 1 VI GX1 4RH 14 Rotisserie IR Back Burner 1 VI GX1 4R BB 15 Back Burner Ignition 1 VI GX1 R BB Z 16 Fire Basin 1 VI GX1 4BF 17 Gasflow Regulator 1 VI ZL GX1 IDM 18 Regulator Adapter 90 1 VI ZL GX1 IDMA90 1...

Page 57: ...p 1 VI GX1 TW ZH 13 Rear Hood Windshield 1 VI GX1 4RH 14 Rotisserie IR Back Burner 1 VI GX1 4R BB 15 Back Burner Ignition 1 VI GX1 R BB Z 16 Fire Basin 1 VI GX1 BF 17 Gasflow Regulator 1 VI ZL GX1 IDM 18 Regulator Adapter 90 1 VI ZL GX1 IDMA90 19 Gastube Assembly 1 VI ZL GX1 4GSM 20 Main Burner Valve 4 VI ZL GX1 V 21 Back Bruner Valve 3 VI ZL GX1 BBV 22 Front Panel 1 VI GX1 FP 4 23 Knob Bezel 5 VI...

Page 58: ...ur discretion either repair the defective device or replace it with a device or device parts that are free of defects Further warranty claims are excluded To make a warranty claim please contact the Dealer or us before returning the device The following items are warranted to be free from defects in materials and workmanship from the date of purchase Cast stainless steel burner VI ZL GX1 BM lifeti...

Page 59: ...NOTES ...

Page 60: ...e any questions or would you like to tell us something We are happy to help and look forward to your feedback SERVICE www vivandio com kontakt www vivandio com ROC lifestyle GmbH Berliner Allee 65 64295 Darmstadt ...

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