45
УКРАЇНСЬКА
ДОДАВАННЯ ВОДИ ПІД ЧАС
ПРИГОТУВАННЯ
Для страв із тривалим часом
приготування:
-
Контролюйте рівень води під час
приготування продуктів.
-
При необхідності додавайте воду
через отвір для заливання води (9), не
знімаючи парові чаші.
КОРИСНІ ПОРАДИ І РЕКОМЕНДАЦІЇ
•
Зазначений в таблицях час
приготування їжі слід розглядати
лише як рекомендований, він може
відрізнятися через розмір шматків,
об’єму продуктів і особистого смаку.
У міру освоєння пароварки ви самі
зможете підбирати бажаний час
приготування продуктів.
•
Один шар продуктів готується
швидше, ніж декілька, тому необхідно
збільшувати час приготування
відповідно до об'єму продуктів.
• Для досягнення кращих результатів
намагайтесь, щоб шматочки продуктів
були однакового розміру, розміщуйте
більш товсті шматочки ближче до країв
парової чаші.
• Не заповнюйте парову чашу повністю,
залишайте простір для проходження
пару.
• При приготуванні великої кількості
продуктів необхідно періодично їх
перемішувати. Дотримуйтесь при
цьому підвищеної обережністі,
використовуйте кухонні прихватки або
рукавички для захисту рук від гарячого
пару і кухонне начиння з довгою
ручкою.
•
Не кладіть сіль або спеції
безпосередньо на продукти під час їх
приготування.
• Рідина, що накопичується в піддоні (6),
чудово підходить для приготування
супів або може використовуватися в
якості бульйону.
Але будьте обережними: вона дуже
гаряча.
•
Використовуйте тільки повністю
розморожені продукти.
При використанні трьох парових чаш
одночасно:
- Завжди кладіть самі великі шматочки
продуктів в нижню чашу.
- Конденсат, що утворюється у верхніх
парових чашах, буде стікати в нижню
чашу, тому переконайтеся в сумісності
смаків продуктів, які готуються.
- При приготуванні м’яса, курки і овочів
завжди кладіть м’ясо в нижню чашу,
щоб сік сирого м’яса не потрапляв на
овочі.
- Час приготування продуктів у верхній
чаші зазвичай на 5 хвилин довше.
-
Коли ви готуєте продукти з різним
часом готовності, покладіть в нижню
чашу ті, які готуються довше.
- Коли будуть готові продукти у верхній
чаші, ви можете зняти її, а нижню чашу
накрийте кришкою і продовжуйте
приготування продуктів.
ЧИЩЕННЯ ПАРОВАРКИ
• Перед чищенням вимкніть пароварку,
відключіть її від мережі і дайте їй
повністю охолонути.
• Ніколи не занурюйте у воду мережевий
шнур, вилку і корпус пароварки.
•
Не використовуйте при чищенні
парових корзин, піддону, верхньої
кришки і корпусу пароварки абразивні
засоби для чищення.
•
Рекомендується мити парові чаші,
ємність для приготування рису, піддон
і кришку в теплій воді із засобом для
миття посуду. Не використовуйте
посудомийну машину для миття
знімних деталей.
• Протирайте корпус пароварки вологою
тканиною.
• Регулярно мийте парові чаші.
1552.indd 45
1552.indd 45
25.11.2010 12:54:47
25.11.2010 12:54:47
