62
k
äy t tö o h j e e t
• Sekoita korkealla nopeudella ( ) mahdollisimman suuri osa
kokonaissekoitusajasta tehdessäsi tuoremehuja, keittoja, pirtelöitä,
jäisiä sekoituksia, soseita, pähkinävoita ja hienontaessasi jyviä.
Sekoitusaika on yleensä alle minuutin (yleensä alle 30 sekuntia).
• VINKKI: Liian pitkä sekoitus liian matalalla nopeudella kuumentaa
laitetta liikaa jolloin automaattinen ylikuormitussuoja sammuttaa
laitteen. Korkeammalla asetuksella ( ) sekoittaminen käyttää
hyväkseen moottorin jäähdytystuuletinta ylikuumenemisen estämiseksi.
• Jos ainesosat eivät sekoitu käyttäessäsi korkeaa ( ) nopeutta, irrota kannen
tulppa varovasti, mutta varmista, että kansi pysyy tiukasti paikoillaan. Yritä saada
ainesosat liikkeelle asettamalla sekoitussauva aukon läpi sekoitusastiaan. Jos
sekoitusongelmat jatkuvat, laske laitteen nopeutta. Matalampi nopeus saattaa
saada ainesosat paremmin liikkeelle. Lisää tarvittaessa nestettä. ÄLÄ täytä astiaa
liian täyteen. Kun ainesosat liikkuvat vapaasi, nosta nopeus takaisin korkeaan (
) asetukseen ja jatka sekoittamista.
• Lyhennä sekoitusaikaa sekoitussauvan avulla valmistaessasi pähkinävoita.
Kun valmistat öljypohjaisia ruokia, älä sekoita yli minuuttia sen jälkeen, kun
seos alkaa pyöriä sekoitusastiassa. Pidempi sekoitusaika voi vahingoittaa
sekoitusastiaa ja moottori voi ylikuumentua.
• Laitteen nopeuden ansiosta sekoitusajat ovat paljon lyhyempiä kuin
tavanomaisilla laitteilla.
•
Automaattinen ylikuormitussuoja
: Vitamix-laitteen moottori on suunniteltu
suojaamaan itseään ylikuumenemiselta. Jos moottori sammuu, sammuta
virta virtapainikkeesta. Laita virta päälle 5 minuutin kuluttua ja tarkista, että
tehosekoitin on valmiina käyttöön. Tehosekoittimen palautuminen voi vaatia
jopa 45 minuuttia.
1.
Varmista, että nopeussäädin on asennossa 1.
2.
Aseta raaka-aineet sekoitusastiaan ennen kuin kiinnität astiaa
moottoriosaan. Aseta nesteet ja pehmeät raaka-aineet ensiksi astiaan ja
kovat ainesosat ja jää lopuksi.
3.
Kiinnitä kaksiosainen kansi. Käytä aina sekoituksen aikana kaksiosaisen
kannen molempia osia (paitsi, jos sekoitussauva on kiinnitetty kannen
tulpassa olevaan aukkoon). Varmista kuumia nesteitä sekoittaessasi, että
kansi on lukittu tiukasti paikoilleen.
4.
Aseta sekoitusastia moottoriosan päälle, kun moottori on sammutettu.
Kohdista astia keskityspehmikkeen päälle. Älä yritä kiinnittää
sekoitusastiaa moottoriosaan moottorin ollessa käynnissä äläkä käynnistä
moottoria, jos sekoitusastia ei ole paikallaan.
VAROITUS
ÄLÄ altista kulhoa yli 99 °C:n (210 °F) lämpötiloille. ÄLÄ
laita kulhoon nesteitä tai raaka-aineita, joiden lämpötila
on yli 99 °C (210 °F).
Älä jätä tehosekoitinta valvomatta, kun se on käynnissä.
Ole varovainen. Höyry ja roiskeet voivat aiheuttaa
palovammoja. Älä koskaan aloita suurimmalla
nopeudella, kun sekoitat kuumia ainesosia.
Kannen tulpan saa irrottaa vain, kun lisäät ainesosia tai
käytät sekoitussauvaa.
Käynnistä tehosekoitin aina niin, että
nopeussäädin on nopeudella 1 ja korkea/matala-
nopeussäädin on matalalla asetuksella. Älä
ikinä käynnistä laitetta niin, että nopeus on yli
1 tai korkea/matala-nopeussäädin on korkealla
asetuksella, kun sekoitat kuumia nesteitä, sillä
tästä voi seurata palovammoja.
Normaali puhdistus:
1.
Täytä astia puolilleen lämmintä vettä ja lisää pari pisaraa
astianpesuainetta. Lukitse kaksiosainen kansi paikoilleen.
2.
Valitse nopeus 1. Käynnistä laite ja nosta nopeutta hitaasti nopeuteen
10 ja siitä korkeimmalle nopeudelle. Anna laitteen käydä nopeimmalla
asetuksella 30–60 sekuntia.
3.
Sammuta laite. Huuhtele sekoitusastia ja valuta se kuivaksi.
Syväpuhdistus:
1.
Puhdista astia yllä mainittujen ohjeiden mukaisesti.
2.
Täytä astia puolilleen vettä ja lisää 1½ teelusikallista nestemäistä
valkaisuainetta. Lukitse kaksiosainen kansi paikoilleen.
3.
Valitse nopeus 1. Käynnistä laite ja nosta nopeutta hitaasti nopeuteen
10 ja siitä korkeimmalle nopeudelle. Anna laitteen käydä nopeimmalla
asetuksella 30–60 sekuntia.
4.
Anna seoksen olla sekoitusastiassa vielä 1½ minuutin ajan.
5.
Kaada etikkaseos pois. Anna sekoitusastian kuivua huoneilmassa. Älä
huuhtele syväpuhdistuksen jälkeen.
Kansi, kannen tulppa ja sekoitussauva
Irrota kansi ja kannen tulppa toisistaan. Pese osat lämpimässä saippuave-
dessä. Huuhtele juoksevalla vedellä ja kuivaa. Kokoa uudelleen ennen käyttöä.
Moottoriosa:
1.
Irrota virtajohto seinästä.
2.
Pese ulkopinta kostealla liinalla tai sienellä. Käytä mietoa pesuainetta ja
lämmintä vettä. Älä upota moottoriosaa veteen.
3.
Keskityspehmike voidaan irrottaa perusteellisempaa puhdistusta varten.
4.
Puhdista valitsimet huolellisesti, että ne toimivat moitteetta. Niihin saattaa
käytön aikana kertyä tahmaa. Kostuta pumpulipuikko rasvanpoistoaineella
ja puhdista valitsimien ympärillä olevat uurteet. Kuivaa kaikki pinnat
välittömästi.
5.
Kiillota pehmeällä liinalla.
VAROITUS
Sähköiskun vaara.
Katkaise virta ennen laitteen puhdistamista.
Ohjeiden noudattamatta jättäminen voi
aiheuttaa kuoleman tai sähköiskun.
h
o i to
j a
P u h d i S t u S
Paras mahdollinen sekoituksen laatu ja laitteen toiminta – ainesosien lämpötila:
Pakastinlämpötila: –17,7 ºC (0 ºF)
Huomaa: ei ole suositeltavaa sekoittaa ainesosia, joiden lämpötila on
alle –17,7 ºC (0 ºF).
5.
Käynnistä laite niin, että korkea/säädettävä nopeuskytkin on asennossa
säädettävä (
). Käynnistä laite aina niin, että nopeussäädin on asennossa
1. Käynnistä laite virtakytkimestä. Paina käynnistys/pysäytys-painiketta.
Lisää nopeutta hitaasti haluttuun nopeuteen. Sekoitusastia siirtyy oikealle
kohdalle.
6. Ole erityisen varovainen käsitellessäsi kuumia ainesosia ja valmistaessasi
kuumia keittoja ja kastikkeita.
7.
Odota laitteen sammuttamisen jälkeen, että terät ovat kokonaan
pysähtyneet ennen kuin irrotat kantta tai irrotat sekoitusastian
moottoriosasta.
