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Informations pratiques
C
49
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Utilisation de l’appareil
B
Utilisation des plaques chauffantes
Il existe 2 types de plaques chauffantes :
•
les plaques chauffantes standard ;
•
les plaques chauffantes rapides (que l’on peut repérer grâce à un point rouge sur la
surface de la plaque chauffante).
Ces plaques chauffantes sont contrôlées par un bouton à 6 positions.
Lorsque vous déplacez le bouton de contrôle sur l’une de ces positions, la plaque chauffante se
met à fonctionner. Sous chaque bouton, vous verrez un petit diagramme qui indique la plaque
chauffante correspondante. Un voyant lumineux situé sur le panneau de contrôle indique si
l’une des plaques chauffantes est allumée.
Plaques chauffantes - Fonctions
0
Position arrêt
1
Faire fondre du beurre ou une autre substance. Faire chauffer de petites quantités
de liquides.
2
Faire chauffer de plus grandes quantités de liquides. Réaliser des crèmes et des
sauces.
3
Décongeler des aliments à cuire.
4
Préparer des viandes et des poissons délicats.
5
Rôtir de la viande et des steaks.
6
Faire bouillir de grandes quantités de liquides pour de la friture.