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Informations pratiques
C
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Utilisation de l’appareil
B
Les manettes de robinet du plan de cuisson ont 3 positions : Arrêt (0), Maxi (symbole de grosse
flamme) et Mini (symbole de petite flamme). Après avoir allumé le brûleur en position « Maxi »,
comme expliqué ci-dessus, vous avez la possibilité de régler la longueur de la flamme entre
les positions « Maxi » et « Mini ». Évitez de positionner la manette entre les positions « Maxi »
et « Arrêt ».
Chapeau
Couronne
Bougie
d’allumage
Brûleur
inférieur
Après l’allumage, procédez à une vérification visuelle des flammes. Si vous voyez une pointe
jaune ou des flammes suspendues ou instables, fermez le robinet à gaz et vérifiez que les
chapeaux et couronnes sont bien positionnés (fig. 13). Attention, ces éléments sont très chauds ;
attendez qu’ils refroidissent pour éviter de vous brûler. Veillez à ce qu’aucun liquide ne s’écoule
à l’intérieur des brûleurs. Si des flammes s’échappent accidentellement du brûleur, fermez
les robinets, aérez la cuisine avec de l’air frais, et attendez minimum 90 secondes avant de
rallumer le brûleur.
Pour arrêter la cuisson, tournez la manette du brûleur dans le sens horaire jusqu’à ce que le
repère de la manette soit en face du point « 0 » (le repère sur la manette doit être positionné
vers le haut).
Votre table de cuisson est équipée de brûleurs de diamètres différents. Afin de garantir l’efficacité
des brûleurs, faites attention à la taille des casseroles placées sur les brûleurs et utilisez des
casseroles parfaitement planes. N’utilisez pas de casseroles dont le fond est concave ou convexe
pour éviter les pertes d’énergies. Utilisez des casseroles dont la taille correspond à la flamme. Si
vous utilisez des récipients aux dimensions inférieures à celles précisées ci-après, cela entraîne
une perte d’énergie. Pour utiliser le gaz de la manière la plus économique possible, réglez la
flamme en position minimale une fois le point d’ébullition atteint. Nous vous recommandons
de couvrir systématiquement votre récipient de cuisson.
Brûleur rapide : 22-26 cm
Brûleur semi-rapide : 14-22 cm
Brûleur auxiliaire : 12-18 cm
