48
RECEPTEN
Soort vlees
Voorbereiding
Grilltijd ca.
Varkensspek in lapjes
12–14 min. aan elke kant
Runderfilet, 200 gr.
7–8 min. aan elke kant
Rundersteak, 200 g
12–14 min. aan elke kant
T-Bone steak, 500 g
14–16 min. aan elke kant
Cevapcici
op een spies steken
8 min. aan elke kant
Braadworst, dun
5 min. aan elke kant
Braadworst, dik
6 min. aan elke kant
Worst van varkensvlees, ring
elke 2 cm schuin insnijden
6 min. aan elke kant
Bockworst
elke 2 cm schuin insnijden
6 min. aan elke kant
Leverkaas, 1,5 cm dik
5 min. aan elke kant
Gevulde hamlappen
in aluminiumfolie wikkelen
5 min. aan elke kant
Hamburgers
10–12 min. aan elke kant
Vleesspiezen, klein
11–12 min. aan elke kant
Vleesspiezen, groot
14–16 min. aan elke kant
Varkenssteak
10–12 min. aan elke kant
Kippenborst
8–9 min. aan elke kant
Kippenbouten
12–14 min. aan elke kant
Konijnenbouten
meermaals omdraaien
52–57 min. in totaal
Eendenborst
eerst met de huidkant
16–18 min. aan elke kant
Lamskoteletten
9–10 min. aan elke kant
Spareribs, dun
10–12 min. aan elke kant
Spareribs, dik
17–20 min. aan elke kant
Vlees
Grilltijden
De in de navolgende tabel aangegeven grilltijden zijn slechts grove richtwaarden, omdat meerdere
factoren zoals de kwaliteit en dikte van de levensmiddelen die u wilt barbecuen, belangrijk zijn voor
het resultaat. Houd het vlees of de groente daarom steeds in het oog, om het optimale barbecuere-
sultaat te verkrijgen.
2. Veeg het onderstel, het legrooster, de grill-
plaat, de legplanken en de kunststof inzet
af met een vochtige doek een een beetje
afwasmiddel. Gebruik geen scherpe schu-
urmiddelen, staalwol, metalen voorwerpen,
desinfecterende middelen of hete schoon-
maakmiddelen, omdat deze het apparaat
kunnen beschadigen.
3. De waterbak moet volledig afgekoeld zijn,
voordat u de bak verwijdert om hem leeg
te maken. U kunt de grillplaat en de water-
bak zo nodig in de vaatwasser reinigen. Wij
adviseren handmatige reiniging, omdat alu-
minium in de vaatwasser kan verkleuren.
Dergelijke verkleuringen zijn niet schade-
lijk voor de gezondheid en geen reden voor
reclamatie.
4. Het apparaat moet volkomen droog zijn,
voordat u het weer mag gebruiken.
5. Berg de volledig droge barbecue op een
droge en veilige plaats op om het apparaat
tegen stof, stoten, hitte en vocht te bescher-
men.
