19
REINIGEN UND PFLEGEN
Vor dem Reinigen Gerät ausschalten und den Netzstecker ziehen.
Das Gerät abkühlen lassen und Restwasser aus der Kochschale
entleeren.
1. Das Gerät niemals in Wasser oder andere Flüssigkeiten eintauchen.
2. Verwenden Sie keine scharfen Scheuermittel, Stahlwolle, metallischen
Gegenstände, heißen Reinigungsmittel oder Desinfektionsmittel, da diese
zu Beschädigungen führen können.
3. Wischen Sie das Gehäuse sowie die Kochschale mit einem feuchten Tuch
mit etwas mildem Reinigungsmittel ab und trocknen Sie es mit einem wei-
chen Tuch nach.
4. Reinigungsmittel nie direkt auf das Gerät, sondern immer auf das Tuch
geben.
5. Deckel, Messbecher, Eiereinsatz, Rahmen und Gareinsatz können gespült
und mit einem weichen Tuch abgetrocknet werden. Diese Teile können
auch in der Spülmaschine gereinigt werden (oberer Korb bei schonendem
Reinigungsprogramm).
6. Kalkrückstände in der Kochschale können mit handelsüblichem Entkalker
nach Herstelleranweisung gelöst werden.
REZEPTE
Eierstich
3 Eier, 50 ml Milch, 50 ml Sahne, nach Geschmack: Salz, Pfeffer, geriebene
Muskatnuss
Alle Zutaten mit einer Gabel oder einem Schneebesen gut vermengen. Wir raten
dazu, hierfür kein elektrisches Handrührgerät zu verwenden, um Porenbildung
zu vermeiden. Die Masse, wie im Kapitel „Eierstich herstellen“ beschrieben, im
Gerät zubereiten. Tipp: Geben Sie statt Salz etwas Kräutersalz oder geriebenen
Parmesan in die Masse.
Gemüse dämpfen
Sie können frisches oder tiefgefrorenes Gemüse verwenden. Tiefgefrorenes
Gemüse nicht auftauen, sondern gefroren in den Garschale legen und die Garzeit
um ca. 5 Minuten verlängern. Bei Gemüse mit festem Strunk z.B. Brokkoli oder
Rosenkohl bitte den Strunk kreuzweise einschneiden. Je nach Frische, Anbau,
Copyright UNOLD AG | www.unold.de