85
Koktajl KiBa
200 g wypestkowanych wiśni, 1 banan
i 3 kostki lodu, zmiksować, rozlać do
szklanek.
Mleko truskawkowe
100 g truskawek, 1/4l. zimnego mleka,
1 kostka lodu, zmiksować i rozlać do
szklanek.
WSKAZÓWKA: zamiast truskawek
można użyć jagód lub innych owoców,
np. bananów.
Shake truskawkowy
2 kulki lodów waniliowych, 100 g
truskawek, 1/8
l. zimnego mleka,
zmiksować, rozlać do szklanek.
Shake czekoladowy
2 kulki lodów czekoladowych, 1 łyżka
kremu nugatowo-orzechowego, 1/4 l.
zimnego mleka, zmiksować i rozlać do
szklanek.
Shake bananowo-orzechowy
3 łyżki drobno zmielonych orzechów,
1/2 banana, 1 łyżeczka soku z cytryny,
2 łyżki śmietany, 1 łyżka miodu,
200 ml zimnej serwatki, 2 kostki lodu,
zmiksować i rozlać do szklanek.
Irish Dream
Roztrzepać 2 cl whisky z łyżeczką
proszku czeko-ladowego i 0,2
l.
śmietany.
Koktajl z kruszonego lodu
Szklany dzbanek wypełnić do połowy
kruszonym lodem. W mikserze
wymieszać
1 plasterek
ana-nasa
(pociętego w kawałeczki), 3 łyżki
wódki, 3 łyżki Curacao blue, 2 łyżki
syropu kokosowego, 100 ml ananasa,
mieszankę wlać do pokruszo-nego lodu
i podawać ze słomką.
Owocowy dżem
200 g ulubionych owoców jagodowych
wymieszać z 200 g cukru i przelać
do zakręcanego słoika. Ten dżem
można przechowywać w lodówce około
tygodnia.
Przepisy na koktajle owocowe
Oczywiście wszystkie koktajle można
słodzić według własnego gustu. Za
-
miast wody można użyć też herbaty
owocowej lub soku, w mniejszej lub
większej ilości, zależnie od żądanej
konsystencji.
Koktajl jagodowy
250 g mieszanych jagód (truskawki,
maliny, porzeczki, jeżyny, ew. mrożone
jagody), 1 pomarańcza obrana ze skór
-
ki, miąższ z ½ laski wanilii, stewia do
smaku, 100 ml wody, 3 kostki lodu
Porada: Zamiast kostek lodu można
dodać 1 dużą kulkę lodów wanili
-
owych.
Koktajl tropikalny
200 g ananasa obranego ze skórki,
150 g dojrzałego mango obranego ze
skórki, 1 pomarańcza obrana ze skór
-
ki, miąższ z 1 dojrzałej persymony,
100 ml wody
Koktajl z gruszek i czarnego bzu
1 dojrzała gruszka, 100 g czerwonego
winogrona, ¼ cytryny, 1 szczypta
cynamonu, 100 ml soku z czarnego
bzu, 100 ml wody, 3 kostki lodu
Koktajl ogórkowo-arbuzowy
150 g arbuza, 150 g melona galia,
½ ogórka sałatkowego, 2 liście mięty,
100 ml wody, 3 kostki lodu
Copyright UNOLD AG | www.unold.de
