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Problem
Ursache
Lösung
Lebensmittel sind
am Ende der Gar-
zeit nicht fertig
Zutatenmenge zu groß
Temperatur zu niedrig
Zubereitungszeit zu kurz
Prüfen Sie die Zutaten-
menge und geben Sie eine
kleinere Menge in den
Frittierkorb
Wählen Sie eine höhere
Temperatur
Wählen Sie eine längere
Zubereitungszeit
Lebensmittel un-
gleichmäßig braun
Lebensmittel wurden nach
der Hälfte der Zeit nicht ge-
schüttelt
Lebensmittel wie z. B.
Pommes frites müssen
nach der Hälfte der Zu-
bereitungszeit einmal ge-
schüttelt werden, um eine
gleichmäßige Bräunung
zu erreichen. Bei selbst-
gemachten Pommes frites
diese vor dem Frittieren
gründlich abspülen und
abtrocknen, um über-
schüssige Stärke zu ent-
fernen.
Lebensmittel sind
nicht knusprig ge-
nug
Manche Lebensmittel sind
zur Zubereitung in herkömm-
lichen Fritteusen vorgesehen
Bestreichen Sie die Le-
bensmittel mit etwas Öl
Der Frittierbehäl-
ter lässt sich nicht
in der Gerät ein-
setzen
Der Frittierkorb ist zu voll
Der Frittierkorb ist nicht rich-
tig eingesetzt
Beachten Sie MAX-Mar-
kierung am Frittierkorb
Prüfen Sie, ob der Frittier-
korb richtig eingerastet ist.
Weißer Rauch ent-
weicht aus dem
Gerät
Fettige Zutaten
Fettrückstände im Frittier-
behälter
Bei sehr fetthaltigen Le-
bensmitteln tropft Fett
in den Frittierbehälter,
sodass weißer Rauch ent-
steht. Dies ist normal.
Reinigen Sie den Frittier-
behälter gründlich.
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