Stand 19.2.2020
63 von 68
DE
EN
FR
NL
IT
ES
PL
Pikantne miseczki waflowe (ok. 18 sztuk)
Wafle z pesto pomidorowym
65 g płynnego masła, 350 ml zimnej wody, 100 g pesto pomidorowego (gotowy produkt), 1 jajko,
200 g mąki tortowej
Wszystkie składniki zmieszać na gładkie ciasto. Ciasto nie musi pęcznieć przed pieczeniem. Czas
pieczenia ok. 4-5 minut.
Po dodaniu czubatej łyżeczki oregano wafle zmieniają się w wafle o smaku pizzy. Dodawać można
wszystkich ulubionych suszonych przypraw i ziół. Nie używać świeżych ziół, gdyż wafle nie będą wów
-
czas chrupiące.
Wafle owsiane
65 g płynnego masła, 450 ml zimnej wody, 1 jajko, 1 łyżka wywaru warzywnego, 200 g mąki torto
-
wej, 75 g płatków owsianych pełnoziarnistych
Wszystkie składniki zmieszać na gładkie ciasto. Ciasto nie musi pęcznieć przed pieczeniem. Czas
pieczenia ok. 4-5 minut.
Wskazówka: Aby uzyskać wafle razowe, można zamienić płatki owsiane na drobno mieloną mąkę peł
-
noziarnistą.
Pikantne wafle bezglutenowe
65 g płynnego masła, 450 ml zimnej wody, 1 jajko, 1 łyżka wywaru warzywnego, 400 g mąki bez
-
glutenowej (np. Schär Mix C)
Wszystkie składniki zmieszać na gładkie ciasto. Nie odstawiać ciasta do napęcznienia, lecz piec od
razu. Czas pieczenia ok. 4-5 minut.
Kubki wegańskie
120 g płynnej margaryny wegańskiej, 200 g cukru trzcinowego, 400 ml mleka sojowego, 1 szczypta
soli, 1 łyżeczka mielonego cynamonu, 1 łyżeczka mielonego kardamonu, 1 łyżeczka mielonego any
-
żu, 250 g mąki pszennej z pełnego przemiału
Uwaga! To ciasto jest bardzo klejące, zalecamy pieczenie wegańskich kubków waflowych przez bar
-
dziej „doświadczonych“ kucharzy. Przed każdym pieczeniem konieczne jest posmarowanie płyt do
opiekania tłuszczem. Jeżeli urządzenie nie da się otworzyć, gdyż ciasto się za mocno przykleiło, przy
-
trzymać go jedną ręką za nóżkę (uwaga, urządzenie jest gorące!), a drugą otworzyć pokrywę urządze
-
nia.
Przepisy podane w tej instrukcji obsługi zostały starannie opracowane i sprawdzone przez autorów
i przedsiębiorstwo UNOLD AG, ale bez gwarancji. Wyklucza się odpowiedzialność autorów lub
przedsiębiorstwa UNOLD AG i ich pełnomocników za szkody osobowe, rzeczowe i majątkowe.
Copyright UNOLD AG | www.unold.de
