Lavado, limpieza y mantenimiento
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Lave las partes del procesador de alimentos que
entran en contacto con los alimentos procesados
a fondo en agua caliente con detergente líquido después
de cada uso para evitar que restos de alimentos se
sequen. Todos los accesorios, a excepción de las piezas
de metal, se pueden poner en el lavavajillas (máx.
temperatura 60°C).
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El agua tibia mezclada con líquido para lavar platos
hace que la limpieza de la taza mezcladora sea más
fácil.
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Limpie la carcasa del motor con un paño húmedo
con jabón líquido.
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Utilice un cepillo para vajillas para eliminar la suciedad
de las grietas o esquinas.
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Seque todas las piezas por completo después de lavar.
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Mantenga siempre el disco de corte en la carcasa.
Velocidad recomendada y tiempo de operación
Los tiempos de operación son aproximados. El tiempo de funcionamiento real depende de la calidad y cantidad de
los ingredientes y del nivel deseado de mezcla o molido.
PROCESADOR DE ALIMENTOS – CUCHILLA DEL PROCESADOR DE ALIMENTOS
Producto
Cantidad máxima
Preparación
Vel.
Tiempo
operativo
Masa de
levadura*
500 g de harina, 150 g
de azúcar, 125 g de
mantequilla, 250 ml de
leche, 30 g de levadura,
3 huevos
Mezcle la levadura con la leche tibia, 1 cucharada
de azúcar y 1 cucharada de harina. Espere a que
se eleve la masa, agregue la harina, los huevos,
la mantequilla y amase. Espere 30 minutos
hasta que la masa se eleve. Hornee durante 40
min. a aproximadamente 160°C.
2
60 seg.
Tarta cremosa
250 g de harina, 250 g
de azúcar, 250 g de
mantequilla, 6 huevos
Ponga todos los ingredientes en el recipiente
y mezcle.
2
30 seg.
Pastaflora
500 g de harina, 100 g
de azúcar, 250 g de
mantequilla, 4 yemas
Ponga la harina y la mantequilla cortada en cubos
en el recipiente. Amase durante aproximadamente
30 seg. hasta que se formen migas finas. Añada
el azúcar y las yemas. Mezcle hasta que los
ingredientes se combinen en forma uniforme.
2
30 – 45
seg.
Tarta
esponjosa
4 huevos, 200 g de
harina, 200 g de azúcar,
Bata las claras de huevo, añada el azúcar y las
yemas. Agregue la harina y mezcle.
2/1
3 min.
+15 seg.
Masa para
tortitas
350 g de harina, 500 ml
de leche, 3 huevos
Ponga todos los ingredientes en el recipiente
y mezcle.
2
30 seg.
Mayonesa
500 ml de aceite,
2 huevos, 15 g vinagre,
2 cucharadas de
mostaza
Ponga los huevos, el vinagre y aproximadamente
100 ml de aceite en el recipiente. Mezcle
y dispense el aceite restante (a través de la
abertura en el accesorio para empujar alimentos).
2
3 min.
(tiempo del
agregado
de aceite)
Crema
matequilla
400 g de mantequilla,
200 g azúcar
impalpable, 2 yemas
Ponga todos los ingredientes en el recipiente
y mezcle.
1
3 min.
Carne
500 g
Corte la carne en trozos de unos 3 cm. Coloque
en el recipiente y pique.
2
30 seg.