Description de l’appareil
Le robot PA5000 possède :
●
une sécurité empêchant mise en marche du robot
sans couvercle ou avec un couvercle mal fermé,
●
un système qui arrête immédiatement l’appareil en
cas de tentative d’ouverture du couvercle ou de retrait
du récipient en cours de fonctionnement,
●
une régulation de la vitesse de rotation,
●
une fonction de commande PULSE qui permet de
contrôler le niveau auquel le produit est émincé.
Construction de l’appareil
1
Moteur
2
Variateur de commande
ELEMENTS DE COMMANDE DU MOTEUR
Les positions occupées par le variateur de commande
signifient :
0
– appareil éteint,
1
– rotation lente (faire tourner le variateur sur la
droite),
2
– rotations rapides (faire tourner le variateur sur la
droite),
P
– pulsations (rotations comme au niveau
2
);
l’appareil ne fonctionne que lorsque le variateur de
commande est tourné sur la gauche et maintenu
dans cette position; lorsqu’il est relâché, le variateur
revient à la position
« 0 »
et l’appareil arrête de
fonctionner.
ACCESSOIRES DU ROBOT
MALAXEUR
3
Poussoir doseur
4
Couvercle du malaxeur
5
Récipient du malaxeur
6
Couteau du malaxeur (blanc)
7
Etui de protection du couteau
8
Support pour disques amovibles
9
Spatule
10
Insert pour tranches épaisses
11
Insert pour tranches fines
12
Insert pour copeaux gros
13
Insert pour copeaux fins
14
Insert pour purée
15
Disque à frites
A
Utilisation des accessoires
Le Couteau du malaxeur (blanc) (6)
– il sert à hacher
la viande crue ou cuite. Il sert également à pétrir de la
pâte (voir le tableau plus loin dans l’instruction).
Le disque à tranches (10), (11)
– il sert à couper les
fruits et les légumes entre tranches fines et épaisses.
Le disque à râper (12), (13)
– il sert à râper les fruits et
les légumes en copeaux fins et gros.
Le disque à frites (15)
– il sert à couper les pommes
de terre pour faire des frites.
Le disque à purée (14)
– il sert à réduire en purée les
fruits et les légumes.
Le support pour disques détachables (8)
– il permet
de fixer les disques amovibles.
Le poussoir doseur du malaxeur (3)
– il sert à pousser
le produit émincé au moyen des disques coupants,
à doser les produits friables ou liquides et à fermer
l’entonnoir d’alimentation du couvercle. La petite
ouverture au fond du poussoir permet de doser
uniformément les liquides (par exemple l’huile pendant
la préparation d’une mayonnaise).
Les disques à tranches, à râper, à purée
sont amovibles, ils ont une forme
rectangulaire et les lames ne coupent
que d’un côté (respectivement pour les coupes
fines épaisses et pour la purée).
Préparation du robot ménager
pour utilisation. Mise en marche et
fonctionnement
Avant la première utilisation laver les
parties qui sont en contact avec le
produit traité.
UTILISATION DU MALAXEUR
1
Placer le moteur du robot sur une surface stable,
plate et sèche.
2
Tirer une longueur suffisante de câble d’alimentation,
s’il s’avère trop long, il est possible de l’insérer
à l’intérieur du bloc moteur grâce à l’ouverture qui se
trouve à l’arrière du bloc.
3
Placer le récipient sur le moteur de manière à ce
que la collerette triangulaire qui se trouve au fond de
pose sur la protubérance triangulaire du moteur.
B
