29
Recepty |
Recepteket
| Recepti |
Recepti
| Recepty
Krevety na zadní straně podélně nařízneme a odstraníme tmavé střevo
Vágja be a garnélát a hátán hosszirányban és távolítsa el a sötét belsőségeit
Uzdužno zarežite kozice na leđima i izvadite tamno crijevo
Garnáty na chrbte pozdĺžne narežte a odstráňte tmavé črevo
Kozice zarežite vzdolž hrbta in odstranite temno črevo
Pikantní krevety se salátem |
Csípős garnéla salátával
| Ljute kozice sa salatom |
Ostre kozice s solato
| Pikantné garnáty so šalátom
1
300 g krevet
300 g garnéla
300 g kozica
300 g garnátov
300 g kozic
1 lžička Sambal Oelek
1 teáskanál Sambal Oelek
1 žličica Sambal Oelek
1 ČL omáčky Sambal Oelek
1 čajna žlička Sambal Oeleka
Sůl
Só
Sol
Soľ
Sol
2 stroužky česneku
2 cikk fokhagyma
2 češnja češnjaka
2 strúčiky cesnaku
2 stroka česna
2 polévkové lžíce olivového oleje
2 evőkanál olívaolaj
2 žlice maslinova ulja
2 PL olivového oleja
2 jedilna žlica olivnega olja
ca. 4
2
Krevety umyjeme
Mossa meg a garnélát
Operite kozice
Umyte garnáty
Umijte kozice
3
Oloupeme česnek a nakrájíme na plátky
Vegye le egy pár cikk fokhagyma héját, és vágja szeletekre
Ogulite češanj češnjaka i narežite ga na pločice
Ošúpte strúčik cesnaku a nakrájajte ho na plátky
Olupite strok česna in ga narežite na rezine
4
Marináda: Česnek smícháme s olivovým olejem a pálivou omáčkou Sambal Oelek
Pác: Keverje össze a fokhagymát olívaolajjal és Sambal Oelek-el
Marinada: Češnjak pomiješajte s maslinovim uljem i Sambal Oelek
Marináda: Zmiešajte cesnak s olivovým olejom a omáčkou Sambal Oelek
Marinada: česen zmešajte z olivnim oljem in Sambal Oelekom
5
Krevety vložíme do marinády a necháme marinovat na chladném
místě (alespoň 1 hodinu)
Tegye a garnélát a pácba és tegye hidegre (legkevesebb 1 órára)
Kozice stavite u marinadu i ohladite u hladnjaku (najmanje 1 sat)
Vložte garnáty do marinády a nechajte vychladnúť (min. 1 hodinu)
Kozice položite v marinado in postavite na hladno (najmanj 1 uro)
6
Krevety grilujeme na grilovací plotýnce (2 – 3 minuty na každou stranu)
Grillezze a garnélákat a grilltálcákon (legalább 2 – 3 percig oldalanként)
Ispecite kozice na roštilju u zdjeli za roštilj (2 – 3 minuta po strani)
Garnáty grilujte v grilovacích miskách (2 – 3 minúty na každej strane)
Kozice pecite v skodelicah za žar (2 – 3 min. na vsaki strani)
7
Po grilování krevety lehce osolíme
Grillezés után sózza enyhén a garnélákat
Nakon pečenja malo posolite kozice
Po ugrilovaní garnáty trochu posoľte
Po peki na žaru kozice rahlo solite
Ozdobíme čerstvým salátem
Tálalja friss saláta körettel
Ukrasite svježom salatom
Ozdobte čerstvým šalátom
Okrasite s svežo solato
