19
BiH/CG
Praktične vještine za čuvanje vina od grožđa
Saveti za uštedu energije
Temperatura serviranja
• Ne čuvajte flaširano vino po kutijama ili kutijama u frižideru.
• Čep stare flaše uvijek mora biti natopljen vinom kada se stavlja u hladnjak za vino. Zračni prostor
između vina i plute nije dozvoljen.
• Otvorena polica za flaše je korisna, jer ne prekida cirkulaciju zraka. Zračna vlaga koja se kondenzovala
na boci može se brzo osušiti.
• Vino prije pijenja: na primjer, stavite ružičasto crno vino na sto 2-5 sati prije pijenja i crno vino 4-5
sati, a zatim može dostići odgovarajuću temp. Bijelo vino, naprotiv, može se poslužiti pravo na stolu.
Šampanjac se uvijek čuva u hladnjaku i vadi samo prije pijenja.
• Imajte na umu da je temperatura vina uvijek niža od idealne temperature za serviranje, jer će
temperatura odmah porasti za 1 do 2°C kada se sipa u čašu.
• Hladnjak treba postaviti u suhu i provjetrenu prostoriju. Hladnjak se ne smije stavljati na direktnu
sunčevu svjetlost ili pored izvora toplote (kao što je radijator, šporet itd.), a po potrebi se postavlja
odgovarajuća izolaciona ploča.
• Pokušajte da skratite vrijeme otvaranja vrata hladnjaka
Ukus vina zavisi od odgovarajuće temperature točenja; stoga ii određuje njen ukus.
Predlažemo da temperatura vina dostigne sljedeći stepen prilikom točenja:
Vrste vina
Temp. posluživanja
Bordo crvena
18°C
Louis Famili suho crveno vino/Barolo
17°C
Burgundska crvena/bordo crvena
16°C
Port
15°C
Young Burgundy red
14°C
Young red wine
12°C
Young Beaujolais/sva bela vina sa malo zaostalog šećera
11°C
Stara bela vina/Chardonnay
10°C
Sherry
9°C
Mlada bela vina iz kasne berbe
8°C
Bela vina Loire/Entre-deux-Mers
7°C
Summary of Contents for RW091M
Page 12: ...12 ENG...
Page 13: ...13 ENG...
Page 24: ...24 BG 8 3 8...
Page 25: ...25 BG...
Page 26: ...26 BG 1 2 3 4 12 C 50 80 5 18 C...
Page 27: ...27 BG 1 3 30 3 3 light switch key 1 C F A 5 C 18 C 41 F 65 F...
Page 28: ...28 BG E1 E4 30 cm 10 cm 2...
Page 29: ...29 BG 2 5 4 5 1 2 C 18 C Louis Family Barolo 17 C 16 C 15 C 14 C 12 C...
Page 30: ...30 BG 11 C 10 C 9 C 8 C Loire Entre deux Mers 7 C 1 2 3...
Page 31: ...31 BG...
Page 32: ...32 BG...
Page 34: ...34 BG 3 IV 93 0 12 A 0 1 2 3 4 2 34 LED 24 4 2019 2019 tesla info 2 2...
Page 35: ...35 GR 8 3 8 LED...
Page 36: ...36 GR...
Page 37: ...37 GR 1 2 3 4 12 C 50 80 5 18 C...
Page 39: ...39 GR 30 cm 10 cm 2...
Page 41: ...41 GR 1 2 3...
Page 42: ...42 GR...
Page 44: ...44 GR 3 IV 93 0 12 A 0 1 2 3 4 2 34 LED 24 4 2019 2019 tesla info 2 2...
Page 66: ...66 MK...
Page 67: ...67 MK 1 2 3 4 12 C 50 80 5 18 C...
Page 68: ...68 MK 3 30 1 C F 1 C F 5 C 18 C 41 F 65 F E1 E4 O...
Page 69: ...69 MK 30 cm 10 cm 2...
Page 71: ...71 MK 1 2 3...
Page 103: ......
Page 104: ...tesla info...