Tescoma Prominent, Instructions For Use And Cooking, Page: 30 / 84

(bouchées), la pression à l‘intérieur de la marmite chasse le joint en silicone (8) par
l‘ouverture dans le bord du couvercle , ce qui entraîne immédiatement une baisse
de pression et l‘échappement de la vapeur .
SI LE JOINT EN SILICONE EST CHASSÉ DE SON LOGEMENT DANS LA RAINURE DU
COUVERCLE EN COURS DE CUISSON, NE RÉPAREZ PAS LA MARMITE À PRESSION VOUS-
MÊME; VEUILLEZ LA REMETTRE À UN ATELIER AGRÉÉ.
RECOMMANDATIONS PRATIQUES
TOUJOURS PLACER LA MARMITE À PRESSION SUR UNE TAQUE OU UN BRÛLEUR DE
TAILLE CORRESPONDANTE.
Le diamètre de la source de chaleur doit être
égal ou inférieur au diamètre du fond de
la marmite! La fl amme du brûleur ne peut dépasser le bord du fond . Lors de la cuisson
au gaz, utilisez un grillage ou une plaque de cuisson.
Utilisez la capacité d‘accumulation thermique du fond en sandwich (11). Arrêter la
source de chaleur
suffi samment à l‘avance avant la fi n de la cuisson. Grâce au fond en
sandwich à trois épaisseurs, l‘énergie thermique accumulée sera transmise au contenu.
Le récipient de la marmite à pression sans son couvercle peut être utilisé comme
marmite
classique pour la préparation d‘aliments sur une cuisinière adéquate .
RANGEMENT, ENTRETIEN, NETTOYAGE
Couvercle (4)
NE PAS NETTOYER LE COUVERCLE DE LA MARMITE À PRESSION AU LAVE-VAISSELLE !
Nettoyer l‘orifi ce de la soupape de travail à l‘eau courante; si besoin, le nettoyer avec une
fi ne tige métallique - par exemple une
aiguille à tricoter (fi gure B).
Nettoyer la soupape de sécurité par pression répétée sous eau courante. Ne jamais
démonter la soupape de travail, la soupape de sécurité, la poignée ni aucune autre partie
du couvercle.
RANGER LA MARMITE À PRESSION SANS QUE LA COUVERCLE SOIT FERMÉ.
Récipient (9)
LE RÉCIPIENT DE LA MARMITE À PRESSION PEUT ÊTRE NETTOYÉ AU LAVE-VAISSELLE .
Si des dépôts calcaires blancs apparaissent sur le récipient, nettoyez-les au vinaigre ,
avec quelques gouttes de jus de citron ou avec le produit spécial pour le nettoyage de
l‘acier inoxydable
CLINOX . Ces dépôts blancs n‘ont aucune infl uence négative sur le
fonctionnement ou la sécurité de la marmite à pression, ne sont pas un défaut du produit
et donc
ne peuvent être à la source d‘une réclamation. En cas de surchauffe de la
marmite à pression peuvent apparaître des taches violettes ou brunes. Ces taches n‘ont
aucune infl uence négative sur le fonctionnement ou la sécurité de la marmite à pression, ne
sont pas un défaut du produit et donc
ne peuvent être à la source d‘une réclamation .
Ne jamais laisser la marmite à pression longtemps exposée aux détergents , même
dilués. Ne pas entreposer de restes d‘aliments dans la marmite à pression.