67
Program „Pyré”
Puree warzywne
Składniki:
400 g mrożonych lub świeżych warzyw, 150 ml wody, 50 ml śmietany 30 %, pół łyżeczki mielonego kminku, sól
i pieprz do smaku
Wskazówka:
Puree warzywne można podawać jako dodatek okraszony podsmażoną cebulką.
Mus z gotowanych jabłek
Składniki:
450 g obranych jabłek bez gniazd, 150 ml wody, łyżka cukru, łyżeczka mielonego cynamonu
Wskazówka:
Przygotowany w zupowarze mus jabłkowy należy jeszcze gorący przełożyć do słoików do przetworów TESCOMA, pozo-
stawić do wystudzenia i przechowywać w lodówce maksymalnie 30 dni.
Przecier pomidorowy
Składniki:
500 g sparzonych i obranych ze skórki pomidorów, 50 ml wody, 1 małe jabłko, 1 mała cebula, ząbek czosnku, łyżka
cukru, sól i pieprz do smaku, kilka liści świeżej bazylii i oregano
Wskazówka:
Przygotowany w zupowarze przecier pomidorowy nadaje się doskonale na pizzę, do makaronu itp.
Program „Smoothie”
Smoothie z owocami leśnymi
Składniki:
150 g mieszanki malin, jeżyn i czereśni, 150 g jagód, 1 kiwi, 550 ml wody
Bananowe smoothie z jagodami
Składniki:
5 bananów, 200 g jagód, 450 ml mleka, 2 łyżeczki miodu
Smoothie z mango
Składniki:
700 g mango, 300 g jogurtu naturalnego, 400 ml schłodzonego mleka, kropla ekstraktu waniliowego, szczypta soli
Pomidorowe smoothie z marchewką
Składniki:
500 g pomidorów, 150 g marchewki, 150 g selera naciowego, 350 ml soku jabłkowego, ostry sos do smaku
Jabłkowe smoothie z ogórkiem
Składniki:
450 g jabłek, 250 g ogórków szklarniowych, 550 ml soku jabłkowego, gałka muszkatołowa i cynamon do smaku
Bananowe smoothie z burakiem
Składniki:
3 banany, 300 g buraków, 150 g jogurt naturalnego, 450 ml soku jabłkowego, kawałek świeżego startego imbiru,
namoczone wcześniej nasiona chia
Program „Mléčné koktejly”
Koktajl truskawkowy
Składniki:
250 g truskawek, 550 ml mleka sojowego, 3 banany, 60 g płatków owsianych, 5 łyżeczek miodu
Koktajl bananowy
Składniki:
250 g lodów waniliowych, 5 bananów, 700 ml mleka
Koktajl czekoladowy
Składniki:
500 g lodów czekoladowych, 450 ml mleka, 21 g napoju rozpuszczalnego Caro, 2 łyżeczki miodu
Koktajl brzoskwiniowy
Składniki:
700 g brzoskwiń, 250 g lodów waniliowych, 300 ml mleka
