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livello massimo indicato:
- 1L per gli impasti densi.
- 0,8L per gli impasti liquidi.
• Per aggiungere ingredienti durante il funzionamento dell’apparecchio, rimuovere il tappo dosatore
(h1)
del coperchio e versare gli ingredienti attraverso il condotto di riempimento, e non superare il livello di
riempimento indicato sulla ciotola.
Tempo di utilizzo massimo: 3 min.
Consigli utili:
• Durante l’impasto se gli ingredienti rimangono incollati alle pareti della ciotola, spegnere l’apparecchio e
scollegarlo dalla rete. Togliere il complesso frullatore dal corpo dell’apparecchio. Con l’aiuto della spatola, far
cadere il preparato sulla lama. Mai infilare le mani o le dita nella ciotola o avvicinarli alle lame.
È possibile:
• preparare minestre finemente frullate, vellutate, creme, composte, milk-shake e cocktail.
• amalgamare tutti gli impasti fluidi (per crêpe, frittelle, clafouti, farciti).
7 : Spremere gli agrumi (a seconda del modello)
ACCESSORI UTILIZZATI :
• Complesso spremiagrumi
(i)
.
• Ciotola
(b3)
.
MONTAGGIO DEGLI ACCESSORI :
• Posizionare la ciotola
(b3)
sul blocco motore
(a)
e avvitarla.
• Inserire il cilindro guida
(j2)
sull’uscita del blocco motore
(a1)
.
• Posizionare il cestello
(i3)
sulla ciotola e avvitarlo.
• Posizionare il cono
(i1)
sul condotto del cestello
(i3)
.
• Per rimuovere il complesso spremiagrumi: svitare il cestello
(i3)
e poi la ciotola; sarà quindi possibile rimuovere
il complesso del blocco motore.
AVVIO E SUGGERIMENTI:
• Posizionare e mantenere la metà di un agrume sul cono
(i1)
.
• Ruotare il selettore di velocità
(a3)
sulla posizione 1 per l’avvio.
È possibile ottenere fino a 1,2 l di succo di frutta senza svuotare la ciotola.
Attenzione: è necessario sciacquare il cestello ogni 0,2 l.
8 : Tritare molto finemente piccole quantità
(a seconda del modello)
ACCESSORI UTILIZZATI :
• Complesso macina-erbette
(j)
.
MONTAGGIO DEGLI ACCESSORI :
• Versare gli ingredienti nella ciotola macina-erbette
(j2)
.
• Posizionare il coperchio
(j1)
sulla ciotola macina-erbette
(j2)
e avvitarlo ruotandolo in senso orario.
• Posizionare il complesso sul blocco motore (a).
AVVIO E CONSIGLI:
• Ruotare il selettore di velocità
(a3)
sulla posizione «2» per avviare l’apparecchio, mantenendo il macina-
erbette sul blocco motore durante il funzionamento.
Per controllare maggiormente la fase di impasto utilizzare la posizione “Pulse”.
• Con la ciotola macina-erbette
(j)
è possibile tritare in pochi secondi:
- aglio, prezzemolo, cipolla, biscotti (pangrattato), prosciutto… Quantità/Tempo massimo: 50g/10s
- albicocche secche, fichi secchi, prugne denocciolate. Quantità/Tempo massimo: 80g/5s
- Mentre si vuota la ciotola attenzione alla lama molto affilata.
9: Conservazione degli accessori
(a seconda del modello)
• Il robot è fornito di cassetto di conservazione integrato
(l)
dove conservare la lama multifunzione
(d)
e i 4
dischi taglia-verdure
(f)
.
• Dopo avere posizionato gli accessori, far scorrere il cassetto
(l)
nel blocco motore
(a)
.
Pulizia
• Spegnere l’apparecchio e staccare la spina.
• Per pulire più facilmente l’apparecchio sciacquare velocemente gli accessori dopo ogni loro utilizzo.
• Lavare e asciugare gli accessori: possono essere lavati in lavastoviglie.
• Versare dell’acqua calda saponata nel frullatore (h3). Chiudere il coperchio (h2) provvisto del tappo
dosatore (h1). Accendere l’apparecchio e dare qualche impulso. Spegnere l’apparecchio e staccare la spina.
Risciacquare la ciotola.
• Non immergere il blocco motore (a) nell’acqua né bagnarlo sotto l’acqua corrente. Pulirlo con una spugna
umida.
• Le lame degli accessori sono estremamente affilate. Maneggiare con attenzione.
Suggerimenti: Qualora le parti in plastica prendano il colore degli alimenti (carote, arance…), strofinarle con
un panno imbevuto di olio da cucina e procedere poi alla normale pulizia.
Accessori
• È possibile personalizzare il proprio apparecchio e acquistare presso il proprio rivenditore o un centro
autorizzato i seguenti accessori:
- Dischi taglia-verdure
A: Grattugia fine
D: Affetta fine
C: Grattugia grosso
H: Affetta grosso
G: Reibekuchen / Parmiggiano
E: Affetta-patatine
- Ciotola macina-erbette
- Frullatore
- Spremiagrumi
ATTENZIONE:
Per consentire la consegna degli accessori, seguire le istruzioni.
Alcune ricette di base
Pasta per pane bianco
500g di farina – 300 g di acqua tiepida – 2 bustine di lievito da panettiere – 10 g di sale
Versare la farina, il sale e il burro nella ciotola del robot provvista lama multifunzione. Accedere
l’apparecchio e lasciarlo in funzione a velocità 2; fin dai primi secondi, versare l’acqua tiepida attraverso
il condotto del coperchio. Spegnere l’apparecchio non appena la pasta forma una bolla (dopo circa 60
secondi). Lasciare lievitare la pasta in un ambiente caldo fino a quando non è raddoppiata di volume.
Quindi lavorare nuovamente la pasta per darle forma e disporla su di una teglia da pasticceria imburrata
e infarinata. Lasciare ancora lievitare. Pre-riscaldare il forno con il termostato regolato su 8 (240°). Non
appena il pane è raddoppiato di volume metterlo in forno e abbassare la temperature fino a 180° (Th.
6). Calcolare un tempo di cottura da 30 a 40 min. Nel frattempo, riporre nel formo un bicchiere colmo
d’acqua in modo che il pane sviluppi la propria crosta.
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