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Eischwerkuchen
200 g Mehl - 1 Päckchen Backpulver – 200 g weiche, in Stücke geschnittene Butter – 200 g Zucker - 4 ganze
Eier - 1 Prise Salz
Geben Sie, nachdem Sie das Multifunktionsmesser eingesetzt haben, alle Zutaten in die Schüssel des
Geräts. Schalten Sie das Gerät 2,5 Min. auf Geschwindigkeitsstufe 2. Heizen Sie Ihren Ofen auf 180°C
(Stufe 6) vor. Geben Sie den Teig in eine Kuchenform und backen Sie ihn 1 Stunde.
Gewürzkuchen
200 g Mehl – 100 g weiche, in Stücke geschnittene Butter – 100 g Zucker – 4 Eier – 60 ml Milch – 1 Teelöffel
flüssigen Honig - 1 Päckchen Backpulver – 1 Teelöffel Zimt – 1 Teelöffel Ingwer – 1 Teelöffel geriebene
Muskatnuss – 1 geriebene Orangenschale – 1 Prise Pfeffer.
Setzen Sie das Multifunktionsmesser in die Schüssel ein. Geben Sie alle Zutaten in die Schüssel. Schalten
Sie 2 Min. auf die Geschwindigkeitsstufe 2. Geben Sie den Teig in eine gebutterte und mit Mehl bestäubte
Form und backen Sie ihn 50 Minuten bei 180°C (Stufe 6).
Lauwarm oder kalt mit Kompott oder Marmelade servieren.
Schokoladenkuchen
5 Eier, 200 g Zucker, 3 Esslöffel Mehl, 200 g geschmolzene Butter, 200 g Schokolade, 1 Päckchen Backpulver,
100 ml Milch.
Bringen Sie die Schokolade mit 2 Esslöffeln Wasser im Wasserbad zum Schmelzen. Geben Sie die Butter
dazu und rühren Sie die Mischung gut glatt.
Setzen Sie das Multifunktionsmesser in die Schüssel des Geräts ein. Geben Sie den Zucker und die Eier
hinein. Rühren Sie die Mischung 45 Sek. auf Geschwindigkeitsstufe 2 schaumig. Fügen Sie während des
Rührens durch den Einfüllstutzen des Deckels die geschmolzene Schokolade, das Mehl, das Backpulver
und die Milch dazu und rühren Sie weitere 15 Sek.
Geben Sie den Teig in eine gebutterte Backform und backen Sie den Kuchen ungefähr eine Stunde lang
bei 160°C (Stufe 5/6).
Schlagsahne
200 ml sehr kalte flüssige Sahne, 30 g Puderzucker
Die Schüssel muss sehr kalt sein, stellen Sie sie ein paar Minuten lang in den Kühlschrank.
Setzen Sie die Emulgierscheibe in die Schüssel des Geräts ein. Geben Sie die Sahne und den Puderzucker
hinein. Stellen Sie die Geschwindigkeitsstufe 2 ein und setzen Sie das Gerät 40 Sek. lang in Betrieb.
Mayonnaise
1 Eigelb, 1 Esslöffel Senf, 1 Esslöffel Essig, 1/4 Liter Öl, Salz, Pfeffer.
Setzen Sie die Emulgierscheibe in die Schüssel ein. Geben Sie alle Zutaten außer dem Öl hinein. Schalten
Sie für 5 Sek. auf die Geschwindigkeitsstufe 2.; lassen Sie das Gerät weiter laufen und geben Sie durch
den Einfüllstutzen des Deckels ganz langsam das Öl dazu. Wenn die Mayonnaise fest wird, nimmt sie
eine helle Färbung an.
Achtung: Die Mayonnaise gelingt nur, wenn alle Zutaten Raumtemperatur haben.
Anmerkung: Im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 24 Stunden verzehren.
DE
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Los accesorios, incluidos en el modelo que ha adquirido, están representados en la etiqueta situada en la parte
superior del embalaje.
PRECAUCIÓN:
las precauciones de seguridad forman
parte del aparato. Léalas detenidamente antes de usar su
nuevo aparato por primera vez. Guárdelas en un lugar de fácil
acceso para futuras consultas.
Descripción
Puesta en funcionamiento
• Después de utilizarlo por primera vez, lave todas las piezas de los accesorios con agua caliente jabonosa
(véase el párrafo sobre limpieza). Aclárelas y séquelas.
• Coloque el bloque motor
(a)
sobre una superficie plana, limpia y seca.
• Enchufe el aparato.
• Pulso (marcha intermitente): gire el botón
(a3)
hasta la posición Pulso por impulsiones sucesivas para
controlar mejor ciertos preparados.
• Marcha continua: Gire el botón
(a3)
hasta la posición 1 o 2.
• Parada: gire el botón
(a3)
hasta la posición 0.
La numeración de los párrafos se corresponde con la numeración de los diagramas enmarcados.
1 : Puesta a punto del bol de la picadora y de la tapa
ACCESORIOS UTILIZADOS:
• Conjunto del bol
(b)
.
MONTAJE DE LOS ACCESORIOS:
• Coloque el bol
(b3)
sobre el bloque motor
(a)
, con el asa del bol alineada con el ángulo derecho de la fachada.
ES
a
Bloque motor
a1 : Salida lenta del bloque motor
a2 : Salida rápida del bloque motor
a3 : Selector de velocidades: posición Pulso
(marcha intermitente)-0-1-2
b
Conjunto bol picadora
b1 : Botón dosificador
b2 : Tapa con chimenea
b3 : Bol
c
Accionador
ACCESORIOS SEGÚN EL MODELO:
d
Cuchilla multifunción
e
Disco emulsionador
f
Cartuchos corta-verduras
A :
Rallado fino
D :
Corte fino
C :
Rallado grueso
G :
Reibekuchen / Parmesano
H :
Corte grueso
E :
Cortador de patatas
g
Soporte de cartuchos
h
Bol mezclador
h1 : Tapón dosificador
h2 : Tapa
h3 : Bol
i
Exprimidor
i1 : Cono
i2 : Accionador del exprimidor
i3 : Cesta
j
Molino de finas hierbas
j1 : Tapa
j2 : Bol molino de finas hierbas
k
Espátula
l
Bandeja de almacenamiento
