109
s
hOuDbAARhEiD
Bewaarplaats
Levensmiddel
Temperatuur
Normale
houdbaar-
heid
Houdbaarheid
met vacuüm-
verpakking
Koelkast
Rood vlees
5
6
3°C
2–3 dagen
8–9 dagen
Verse vis en
schelpdieren
5
6
3°C
1–3 dagen
4–5 dagen
Gekookt vlees
5
6
3°C
4–6 dagen
10–14 dagen
Groenten
5
6
3°C
3–5 dagen
7–10 dagen
Fruit
5
6
3°C
5–7 dagen
14–20 dagen
Eieren
5
6
3°C
10–15 dagen
30–50 dagen
Vriezer
Vlees
−16
1
−20°C
3–5 maanden
> 1 Jaar
Vis
−16
1
−20°C
3–5 maanden
> 1 Jaar
Schelpdieren
−16
1
−20°C
3–5 maanden
> 1 Jaar
Kamer-
temperatuur
Brood
25
6
2°C
1–2 dagen
6–8 dagen
Biscuits
25
6
2°C
4–6 maanden
> 1 Jaar
Rijst / Meel
25
6
2°C
3–5 maanden
> 1 Jaar
Grondnoten en
peulvruchten
25
6
2°C
3–6 maanden
> 1 Jaar
Medicijnen
25
6
2°C
3–6 maanden
> 1 Jaar
Thee
25
6
2°C
5–6 maanden
> 1 Jaar