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Owner’s Manual

Manuel de l’utilisateur • Manual Del Propietario

Adjustable Edge Pro

Electric Knife Sharpener

 

Affûteur électrique pour couteaux

Afilador De Cuchillos Eléctrico

747 MID-AMERICA BLVD •  HOT SPRINGS, AR  71913-8414 USA

Phone (+1) 501-321-2244  • Fax  (+1) 501-321-9232

www.smithsedge.com

Designed in the USA  •  Made In China

Conçu aux Etats-Unis • Fabriqué en Chine

Diseñado en EE.UU • Hecho en China

Smith’s

®

, The Edge Experts

®

, and Edgesport are registrations and trademarks of Smith Abrasives, Inc.

Smith’s

®

, The Edge Experts

®

, et Edgesport font l’objet de dépôts légaux et de marques  

de commerce de Smith Abrasives, Inc.

Smith’s

®

, The Edge Experts

®

, y Edgesport son registros y marcas registradas de Smith Abrasives, Inc.

Item #50281

 

Voltage: 120V/60Hz  •  Watt: 68.2W  •  Current : 1.22A

Operating Temperature :  45ºF - 95ºF (7ºC - 35ºC)

To see instructional video and product information, scan this code with 

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Summary of Contents for Adjustable Edge Pro

Page 1: ...d p ts l gaux et de marques de commerce de Smith Abrasives Inc Smith s The Edge Experts y Edgesport son registros y marcas registradas de Smith Abrasives Inc Item 50281 Voltage 120V 60Hz Watt 68 2W Cu...

Page 2: ...n this machine 12 Do not attempt to sharpen knife or tool edges that do not fit freely into the blade guide slots 13 Do not use with lubricants water or honing oil 14 This appliance has a polarized pl...

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Page 4: ...the ceramic wheels polish and hone both sides of the knife without removing much metal and prolonging the life of the knife The product also offers a manual sharpening slot designed to sharpen serrate...

Page 5: ...ro Electric Knife Sharpener are coated with micron sized monocrystalline diamonds These diamonds are specially selected for their unique cutting performance and are applied to the surface of the wheel...

Page 6: ...rom heel to tip never back and forth using VERY light downward pressure on the blade The weight of the blade is really enough downward pressure when pulling the blade through the slot No added pressur...

Page 7: ...A FACTORY EDGE ONLY SHARPEN THE KNIFE TO THE FACTORY PROVIDED ANGLE IF THAT ANGLE IS UNKNOWN SMITH S SUGGESTS USING COMMON SHARPENING ANGLES AS INDICATED ON THE ANGLE ADJUST KNOB OR LISTED IN THE KNIF...

Page 8: ...ade through the sharpening slots If excessive downward pressure is applied to the knife as it is being pulled through the sharpening slots the sharpening wheel may stall How do I get an even edge on m...

Page 9: ...experience providing innovative edge related products for the Housewares Sporting Goods and Hardware markets THREE YEAR LIMITED USE MODEL 50281 WARRANTY For warranty registration visit our website ww...

Page 10: ...t est utilis par ou pr s des enfants 4 D branchez l appareil lorsqu il n est pas utilis ou pour le nettoyer 5 Evitez tout contact avec les pi ces mobiles 6 Avant d utiliser l aff teur d roulez le cord...

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Page 12: ...ed angle for knife type Unknown Couteaux fileter All Brands 15 16 Contact manufacturer for specific angle Couteaux tactiques Al Mar 20 www almarknives com 503 670 9080 Benchmade 18 20 www benchmade co...

Page 13: ...enclenchement en c ramique Pieds antid rapants pour la stabilit des autres aff teurs lectriques pour couteaux ainsi que des instructions d taill es pour chaque type de couteau que vous aiguisez Veuill...

Page 14: ...c t s d une lame Pour aiguiser votre lame dentel e de mani re appropri e Smith s vous conseille vivement de l aff ter manuellement dans la fente d aff tage pour lame dentel e des fins d affilage Cett...

Page 15: ...2 R p tez cette op ration 10 12 fois Cependant selon les dommages subis par la lame elle pourrait n cessiter jusqu 15 passages voire plus pour tre r aff t e REMARQUE Les couteaux compos s d acier ext...

Page 16: ...ISEZ LA FENTE D AFFUTAGE FIN EN CERAMIQUE UNIQUEMENT Etape 1 Tournez le bouton de r glage d angle sur 10 pour r initialiser le m canisme d ajustement des roues puis tournez le sur l angle d aff tage d...

Page 17: ...a soit rare il faut parfois recommencez les deux tapes d aff tage plus d une fois ou effectuer plus de passages dans les fentes d aff tage Cela peut se produire lors du premier aff tage d un couteau o...

Page 18: ...ent doivent tre nouveau blanches Etape 3 R p tez l op ration au besoin REMARQUE Le feutre de la brosse ne peut tre utilis que pour un seul nettoyage Un feutre de rechange peut tre achet aupr s de Smit...

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Page 20: ...cortante en esta m quina 12 No intente afilar bordes de cuchillos o herramientas que no quepan sin forzar en las ranuras gu a del aparato 13 No utilice este producto con lubricantes agua o aceite par...

Page 21: ...nufacturer www taylorbrandsllc com 800 251 0254 Tipo de cuchillo Marca Grados Informaci n por lado de contacto Navajas multi Al Mar 20 www almarknives com 503 670 9080 herramientas Benchmade 18 20 www...

Page 22: ...manual dise ada para afilar cuchillos de tipo aserrado Los afiladores de cuchillos el ctricos tradicionales funcionan combinando numerosos pasos y solamente afilan un lado del cuchillo a la vez Frecue...

Page 23: ...utilizadas en su afilador de cuchillos el ctrico Adjustable Edge Pro est n cubiertas con diamantes mono cristalinos del tama o de un micr n Estos diamantes 32 16 40 20 35 17 5 son seleccionados especi...

Page 24: ...lazadas Cuando su hoja entre en contacto con las ruedas y se alinee por s misma p sela por la ranura desde el tal n hasta la punta nunca en ambos sentidos ejerciendo una MUY leve presi n hacia abajo E...

Page 25: ...r ngulo por ejemplo de 16 por lado y quiere que quede con un ngulo mayor esto es posible y solamente tomar unas pocas pasadas por las ruedas de diamante SIEMPRE TENGA EN CUENTA QUE ESTO CAMBIAR EL NGU...

Page 26: ...proceso varias veces o hacer numerosas pasadas por las ranuras de afilado hasta 10 o m s veces en casos extremos Este largo proceso solamente ser necesario la primera vez que use el afilador para est...

Page 27: ...liamente considerada como l der mundial en herramientas de afilado Smith s se atribuye el dise o y fabricaci n de la m s amplia l nea de afiladores de cuchillos y tijeras que existe actualmente La com...

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