SKF 2800 A1
91
4. Klappen Sie den Handgriff des Frittier-
korbes
1
nach oben, bis er einrastet.
5. Entnehmen Sie den Frittierkorb
14
.
6.1 Öl oder Fett einfüllen
Verwenden Sie entweder flüssiges Frittieröl
oder festes Frittierfett.
Festes Frittierfett sollten Sie in einer Pfanne
oder einem Topf schmelzen, bevor Sie es in
die Fritteuse einfüllen.
Hinweis:
Vermischen Sie niemals verschie-
dene Fett- oder Ölsorten!
1. Füllen Sie Öl oder geschmolzenes Fett
bis zur oberen Markierung „MAX” des
Fettbehälters
13
in die trockene und
leere Fritteuse.
Hinweis:
Wenn Sie nur sehr wenig
Frittiergut frittieren wollen, kann auch
etwas weniger Öl oder Fett genügen.
Das Frittiergut muss aber immer
vollständig bedeckt sein und es muss
mindestens bis zur unteren Markierung
„MIN” des Fettbehälters
13
Fett oder
Öl eingefüllt sein.
2. Stecken Sie den Netzstecker in eine
Netzsteckdose.
6.2 Vorhandenes Fett schmelzen
Wenn sich in der Fritteuse schon erstarrtes
Fett von einem früheren Frittiervorgang befin-
det, müssen Sie dieses in der Fritteuse schmel-
zen. Dabei müssen Sie sehr vorsichtig
vorgehen, damit das schmelzende Fett nicht
anfängt zu spritzen oder die Fritteuse überh-
itzt.
1. Stecken Sie den Netzstecker in eine
Netzsteckdose.
Vorsicht!
Achten Sie darauf, dass Sie mit
der Gabel nicht das Heizelement
15
beschädigen.
2. Stechen Sie mit einer Gabel ein paar
Löcher in das Fett, damit entstehender
Wasserdampf besser austreten kann.
3. Klappen Sie den Deckel
4
zu.
4. Schalten Sie die Fritteuse mit dem Ein-/
Aus-Schalter
11
ein. Die rote Betriebs-
kontrollleuchte leuchtet.
5. Drehen Sie den Tem-
peraturwähler
9
nach
oben, sodass er etwa
auf der Hälfte zwi-
schen „130” und
„MIN” steht.
6. Lassen Sie das Fett schmelzen.
7. Warten Sie ab, bis die Temperatur-
Leuchte
10
aufleuchtet bzw. bis das Fett
vollständig geschmolzen ist.
7. Fritteuse bedienen
7.1 Frittieren
1. Klappen Sie den Handgriff des Frittier-
korbes
1
nach oben, bis er einrastet.
Damit wird der Frittierkorb
14
aus dem
Öl gehoben.
Hinweis:
Sollte sich in der Fritteuse
festgewordenes Fett befinden, gehen Sie
zunächst so vor, wie in
„6.2 Vorhandenes Fett schmelzen” auf
Seite 91 beschrieben.
RP95885 Fritteuse LB4 Seite 91 Montag, 17. Februar 2014 3:41 15
