64 CZ
Návrhy receptů
Rozmarýnové bramborové
lupínky
Přísady
4 střední brambory (měkké vařené)
1 čajová lžička olivového oleje
2 čajové lžičky nasekaného rozmarýnu
2 špetky soli
Příprava
Umýt brambory pod tekoucí vodou .
Brambory nakrájet podélně na tenké plátky
(asi 2 mm) . Dejte plátky přímo do misky s
vodou .
Plátky v misce s vodou nechte celkem
30 minut . Přitom vícekrát vodu vyměňte .
3 minuty vařit ve vroucí vodě .
Pak plátky papírovými ubrousky dobře
osušte .
Výrobek předehřejte na 170 °C .
V jiné misce dobře promíchejte s olivovým
olejem .
Plátky rovnoměrně rozložte v koši 5 .
Plátky 30
minut vařte nebo až plátky mají
zlatou barvu .
Bramborové lupínky v koši 5 každých
5 minut protřepte .
Dejte hotové bramborové lupínky do
servírovací mísy a posypejte rovnoměrně solí
a rozmarýnem .
Pečené jablko
Přísady
2 malá jablka
1 polévková lžíce rozinek
2 plátky listového těsta (10 x 10 cm)
2 polévkové lžíce mléka
Příprava
Výrobek předehřejte na 180 °C .
Oloupejte jablka, odstraňte semínka a
nakrájejte na malé kousky .
Jablka smíchejte s rozinkami .
Směs rozložte na listovém těstě . Směs do
listového těsta zabalte . Listové těsto pevně
uzavřete .
Jablka se švem těsta směrem dejte do pečící
formy .
Pečící formu umístěte do koše 5 . Pečeme
13 minut, až jsou jablka zlatohnědá .
Nechte jablka vychladnout, až jsou vlažná .
Variace:
Smíchejte kousky jablka:
Nasekané sušené meruňky, skořice a ½
lžičky hnědého cukru .
Sušené brusinky, 1 čajová lžička vanilkového
extraktu a ½ čajové lžičky hnědého cukru .
Rozinky, ½ čajové lžičky strouhané
pomerančové kůry a ½ čajové lžičky
hnědého cukru .
Slaný koláč se sýrem, cibulí a
houbami
Přísady
3 vejce
2 šálky hub, čištěných
1 červená cibule
1 polévková lžíce olivového oleje
3 polévkové lžíce sýra, rozdrceného
1 špetka soli
Příprava
Oloupeme červenou cibuli a nakrájíme na
5 mm tenké plátky . Houby očistíme; pak
nařežeme na 5 mm tenké plátky .
Na pánvi s olivovým olejem necháme
cibuli a houby na středním plameni vypotit,
dokud nejsou měkké . Odstraňte ze sporáku
a položte na suchou utěrku k ochlazení
potravin .
Výrobek předehřejte na 180 °C .
Ve šlehací misce rozbijte 3 vejce . Důkladně a
energicky našlehejte . Přidejte špetku soli .
V tepelně odolném pekáči na nákyp vnitřní
stranu potřete tenkou vrstvou spreje na
pánev .
Summary of Contents for SHFD 1500 A2
Page 3: ...A 7 11 10 8 9 1 2 5 4 6 3 ...
Page 4: ...18 22 23 21 24 25 14 15 17 12 13 16 20 19 ...
Page 5: ...B C ...
Page 6: ...D E ...
