97
CZ
5. Uvedení do provozu
NEBEZPE
Č
Í POŽÁRU!
~
Postavte p
ř
ístroj na suchou, rovnou, pro-
tiskluzovou a žáruvzdornou podložku.
~
P
ř
ístroj nepoužívejte v blízkosti ho
ř
la-
vých kapalin a materiál
ů
nebo v prost
ř
e-
dí, kde hrozí nebezpe
č
í výbuchu.
Dodržujte minimální odstup od st
ě
n
30 cm.
~
Abyste zabránili p
ř
eh
ř
átí p
ř
ístroje, p
ř
í-
stroj nezakrývejte a neblokujte v
ě
trací
otvory
6
na spodní stran
ě
p
ř
ístroje.
UPOZORN
Ě
NÍ:
B
ě
hem prvního provozu
m
ů
že dojít k lehké tvorb
ě
zápachu. To není
chyba výrobku. P
ř
ed prvním sušením byste
proto m
ě
li p
ř
ístroj vy
č
istit, uvést podle násle-
dujících instrukcí do provozu a poté op
ě
t vy-
č
istit. Postarejte se p
ř
itom o dostate
č
né v
ě
trá-
ní.
• Odstra
ň
te veškerý obalový materiál.
• P
ř
ekontrolujte, zda jsou k dispozici
všechny díly a zda jsou nepoškozené.
•
P
ř
ed prvním použitím p
ř
ístroj vy-
č
ist
ě
te!
(viz „
Č
išt
ě
ní“ na stran
ě
103)
1. Postavte základní jednotku
8
na suchý,
rovný, protiskluzový podklad.
2. Nasa
ď
te sušicí koše
3
a nejhorn
ě
jší su-
šicí koš
2
.
3. Nasa
ď
te víko
1
.
4. Sí
ť
ovou zástr
č
ku
4
zasu
ň
te do zásuvky,
která odpovídá údaj
ů
m na výrobním
štítku. Na displeji
13
bliká
00
a zobra-
zí se
Hr
.
5. Nastavte tla
č
ítky
—
15
a
+
16
dobu
sušení na 1 hodinu (
01 Hr
).
6. Stiskn
ě
te jednou krátce tla
č
ítko
14
.
Bliká
55
a zobrazí se
°C
.
7. Nastavte tla
č
ítky
—
15
a
+
16
teplotu
sušení na
70 °C
.
8. Pro zapnutí p
ř
ístroje stiskn
ě
te jednou
krátce tla
č
ítko
17
.
9. Když nastavená doba uplyne, p
ř
ístroj
se vypne. Ventilátor
9
se zastaví. Na
krátkou dobu zazní akustický signál a
na displeji
13
se trvale zobrazí
00
.
UPOZORN
Ě
NÍ:
Toto první rozeh
ř
átí m
ů
že-
te p
ř
erušit již po 30 minutách tím, že podr-
žíte tla
č
ítko
17
tak dlouho, dokud se
ventilátor
9
nezastaví a na displeji
13
se tr-
vale nezobrazí
00
.
10.Vytáhn
ě
te sí
ť
ovou zástr
č
ku
4
.
11.Nechejte p
ř
ístroj vychladnout.
12.P
ř
ístroj op
ě
t vy
č
ist
ě
te (viz „
Č
išt
ě
ní“ na
stran
ě
103).
6. Sušení
6.1 Všeobecné informace k
sušení
Sušení je zp
ů
sob konzervace potravin. Je
založeno na tom, že se potraviny zbaví vo-
dy. Nízký obsah vody zbavuje bakterie a
houby jejich živné p
ů
dy. Sušení probíhá p
ř
i
relativn
ě
nízkých teplotách (40 – 70 °C).
Nemusí se k tomu p
ř
idávat žádná chemická
aditiva, s
ů
l nebo cukr. Tím z
ů
stanou potravi-
ny p
ř
irozené. Vitamíny jsou z velké
č
ásti za-
chovány. Minerální látky, vláknina a živiny
se díky sušení zkoncentrují. Mnoho suše-
ných potraviny tím získá intenzivní aroma.
Sušené potraviny jsou díky dehydraci ob-
zvlášt
ě
lehké a lze je uschovat a p
ř
epravo-
vat bez chlazení a speciálních obal
ů
.
Sušené potraviny lze konzumovat v sušené
podob
ě
(nap
ř
. sušené ovoce), m
ů
žete je ale
také namo
č
it a dále zpracovat (nap
ř
. houby)
nebo p
ř
idat do va
ř
ení (nap
ř
. bylinky).
__360596_2010_Doerrautomat_B8.book Seite 97 Dienstag, 5. Januar 2021 11:35 11
Summary of Contents for SDA 350 A2
Page 21: ...19 DE __360596_2010_Doerrautomat_B8 book Seite 19 Dienstag 5 Januar 2021 11 35 11 ...
Page 75: ...73 NL __360596_2010_Doerrautomat_B8 book Seite 73 Dienstag 5 Januar 2021 11 35 11 ...
Page 93: ...91 PL __360596_2010_Doerrautomat_B8 book Seite 91 Dienstag 5 Januar 2021 11 35 11 ...
Page 109: ...107 CZ __360596_2010_Doerrautomat_B8 book Seite 107 Dienstag 5 Januar 2021 11 35 11 ...
Page 125: ...123 SK __360596_2010_Doerrautomat_B8 book Seite 123 Dienstag 5 Januar 2021 11 35 11 ...
Page 143: ...141 ES __360596_2010_Doerrautomat_B8 book Seite 141 Dienstag 5 Januar 2021 11 35 11 ...