Silvercrest 377118 2110, Operating Instructions Manual

Page: 137 / 398

■ 134 │ NL │ BE
SHFD 1400 B2
Bosbessen-bananen-muffins
Ingrediënten voor
5
personen
• 100 g tarwemeel
• 1 tl bakpoeder
• 1 rijpe banaan
• 1 groot ei
• 20 g boter
• 1/2 tl vanille-extract
• 50 g honing
• 1/2 tl kaneel
• 100 g bosbessen
Bereiding
1) Het meel met het bakpoeder mengen in een grote kom.
2) De bananen met een vork platdrukken en samen met het ei, de boter,
het vanille-extract, de honing en de kaneel toevoegen aan het meel
met bakpoeder en goed mengen.
3) De bosbessen voorzichtig door het beslag mengen.
4) Het beslag verdelen over muffinbakvormpjes en die in de airfryer
doen.
5) De muffins ca. 20 minuten bakken op ca. 180 °C. Om te testen of
de muffins gaar zijn, steekt u met een houten spiesje in het midden
van de muffins. Als er beslag deeg blijft kleven bij het wegtrekken
van het spiesje, zijn de muffins klaar.