118 CZ
10. Ud
ě
lejte si
č
erstvé
hranolky sami
Takto by m
ě
ly vypadat
brambory
-
Brambory by m
ě
ly mít pevnou slupku a
ješt
ě
by nem
ě
ly klí
č
it.
-
Používejte brambory varného typu B
nebo C.
-
Brambory by nem
ě
ly být p
ř
íliš malé a
m
ě
ly by mít p
ř
ibližn
ě
stejnou velikost. To
usnad
ň
uje zpracování.
1. Oloupejte brambory.
2. Dle libosti nakrájejte brambory na hra-
nolky nebo plátky.
3. P
ř
ed fritováním položte brambory asi
na hodinu do vody.
4. Usušte brambory nap
ř
. kuchy
ň
skou ut
ě
r-
kou.
5. První fritovací cyklus: Fritujte brambory
cca 10–14 minut p
ř
i cca 150 °C.
6.
Obrázek A:
Vyjm
ě
te fritovací koš
3
z
oleje/tuku a pov
ě
ste ho pro okapání
pomocí držáku pod rukojetí
6
na p
ř
ed-
ní okraj nádoby na tuk
7
.
7. Oh
ř
ejte olej/tuk na teplotu cca 170 °C.
8. Druhý fritovací cyklus: Fritujte brambory
nyní znovu 3–4 minuty p
ř
i cca 170 °C.
9. Ukon
č
ete fritování p
ř
i dosažení požado-
vaného stupn
ě
zhn
ě
dnutí.
UPOZORN
Ě
NÍ:
Mražené hranolky se fritu-
jí pouze jednou.
11.
Ř
ešení problém
ů
Pokud by váš p
ř
ístroj nefungoval podle poža-
davk
ů
, projd
ě
te si, prosím, nejd
ř
íve tento kon-
trolní seznam. Možná se jedná o nepatrný
problém, který m
ů
žete sami odstranit.
NEBEZPE
Č
Í
úrazu elektrickým
proudem!
~
V žádném p
ř
ípad
ě
se nepokoušejte p
ř
í-
stroj sami opravovat.
Chyba
Možné p
ř
í
č
iny /
opat
ř
ení
Bez
Funkce
• Je zajišt
ě
no napájení
elektrickým proudem?
• Zkontrolujte p
ř
ipojení.
P
ř
ístroj se
sám vypnul
• Byla aktivována ochrana
proti p
ř
eh
ř
átí (viz „Ochra-
na proti p
ř
eh
ř
átí“ na stra-
n
ě
114)?
Fritovaná
potravina
není po do-
poru
č
ené
dob
ě
ješt
ě
hotová
• Fritujete v
ě
tší množství na-
jednou?
• Nebyl tuk p
ř
edeh
ř
átý na
doporu
č
enou teplotu?
Špatná chu
ť
fritované
potraviny
• Je tuk/olej starý?
• Fritovali jste p
ř
edtím po-
traviny se silnou chutí v
tom samém tuku (nap
ř
. ry-
by)? Vym
ěň
te tuk/olej a
vy
č
ist
ě
te ho (viz „Základy
fritování“ na stran
ě
110).
Silná tvorba
dýmu nebo
zápachu
• Je tuk/olej starý, zne
č
išt
ě
-
ný nebo se do n
ě
ho do-
stala vlhkost? Vym
ěň
te
tuk/olej.
__326314_Fritteuse_B8.book Seite 118 Dienstag, 24. September 2019 8:23 08
Summary of Contents for 326314 1904
Page 23: ...21 DE __326314_Fritteuse_B8 book Seite 21 Dienstag 24 September 2019 8 23 08 ...
Page 41: ...39 GB __326314_Fritteuse_B8 book Seite 39 Dienstag 24 September 2019 8 23 08 ...
Page 65: ...63 FR __326314_Fritteuse_B8 book Seite 63 Dienstag 24 September 2019 8 23 08 ...
Page 85: ...83 NL __326314_Fritteuse_B8 book Seite 83 Dienstag 24 September 2019 8 23 08 ...
Page 123: ...121 CZ __326314_Fritteuse_B8 book Seite 121 Dienstag 24 September 2019 8 23 08 ...